কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তন নয়?
NSTUUnit-Aরসায়ন প্রথম পত্ররাসায়নিক পরিবর্তনরাসায়নিক বিক্রিয়া ও গ্রিন কেমিস্ট্রি (Topic Practice)NSTU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
বরফ গলা
Explanation:
Ans: A
Another Explanation (5):
রাসায়নিক পরিবর্তন নয়: বরফ গলা 🧊
রাসায়নিক পরিবর্তন বলতে এমন একটি প্রক্রিয়াকে বোঝায় যেখানে এক বা একাধিক পদার্থ নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয় এবং তাদের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তিত হয়। অন্যদিকে, ভৌত পরিবর্তন শুধুমাত্র পদার্থের বাহ্যিক রূপের পরিবর্তন ঘটায়, কিন্তু রাসায়নিক গঠন একই থাকে।
বরফ গলা কেন রাসায়নিক পরিবর্তন নয়? 🤔
- বরফ (H2O) একটি কঠিন পদার্থ। যখন এটি গলে যায়, তখন তা তরল পানিতে (H2O) পরিণত হয়।
- এখানে পানির রাসায়নিক সংকেত একই থাকে। শুধু অবস্থার পরিবর্তন হয় (কঠিন ➔ তরল)।
- নতুন কোনো পদার্থ তৈরি হয় না।
- এটি একটি উভমুখী প্রক্রিয়া (পানিকে আবার জমাট বাঁধিয়ে বরফ করা যায়)।
- রাসায়নিক পরিবর্তনে সাধারণত তাপ উৎপন্ন হয় বা শোষিত হয়, কিন্তু বরফ গলানোর ক্ষেত্রে তাপ শোষিত হলেও নতুন কিছু তৈরি হয় না।
রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ 🧪
- কাগজ পোড়ানো: কাগজ পুড়ে কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প এবং ছাই উৎপন্ন হয়।
- লোহার উপর মরিচা ধরা: লোহা অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে আয়রন অক্সাইড তৈরি করে।
- খাবার হজম: জটিল খাদ্য উপাদান ভেঙ্গে সরল উপাদানে পরিণত হয়।
- দুধ থেকে দই তৈরি: ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি হয়।
ভৌত পরিবর্তন বনাম রাসায়নিক পরিবর্তন 🆚
| বৈশিষ্ট্য | ভৌত পরিবর্তন | রাসায়নিক পরিবর্তন |
|---|---|---|
| পদার্থের গঠন | একই থাকে | পরিবর্তিত হয় |
| নতুন পদার্থ সৃষ্টি | হয় না | হয় |
| উভমুখীতা | সাধারণত উভমুখী | সাধারণত একমুখী |
| উদাহরণ | বরফ গলানো, পানি বাষ্প হওয়া | জ্বালানী পোড়ানো, খাবার রান্না করা |
আরো কিছু ভৌত পরিবর্তনের উদাহরণ 👇
- জলীয় বাষ্প 💨
- চিনি গলানো 🍬
- নুন মেশানো 🧂
- কাগজ ভাঁজ করা 📃
সুতরাং, বরফ গলা একটি ভৌত পরিবর্তন, রাসায়নিক পরিবর্তন নয়। ✅
আশা করি বুঝতে পেরেছেন! 😊