জীবন ধারণের জন্য আমরা বিভিন্ন ধরনের খাদ্য গ্রহণ করে থাকি। তবে এদের মধ্যে এমন এক ধরনের খাদ্য আছে যাকে পরিপাক করার জন্য যকৃত হতে নিঃসৃত ক্ষারীয় বিশেষ থলিতে সঞ্চিত এক ধরনের পরিপাক রস দায়ী।উদ্দীপকে উল্লিখিত খাদ্যটি গ্রহণে চল্লিশোর্ধ্ব বয়সের ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া প্রয়োজন- বিশ্লেষণ কর।