তুমি যে খাবার খাও তা ভেঙ্গে সরল উপাদানে পরিণত করতে পরিপাক এনজাইম প্রধান ভূমিকা পালন করে। পিত্তথলিতে পরিপাকে সাহায্যকারী গুরুত্বপূর্ণ তরল সঞ্চিত থাকে।
প্রধান ভুমিকা পালনকারী বৈশিষ্ট্য –
- বিক্রিয়ার পর অপরিবর্ত???ত থাকে
- পরিপাকের সময় ক্ষারীয় পরিবেশ সৃষ্টি করে
- বহিঃক্ষরা গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Another Explanation (5): উত্তর: "i ও iii"
ব্যাখ্যা:
প্রশ্নে উল্লেখ করা বৈশিষ্ট্যগুলো অনুযায়ী, সঠিক উত্তর হলো i ও iii কারণ:
- বিক্রিয়ার পর অপরিবর্তিত থাকে – এই বৈশিষ্ট্যটি সাধারণত সেই এনজাইমের জন্য সত্যি, যা বিক্রিয়ার পরে তার গঠন ও কার্যক্ষমতা অপরিবর্তিত থাকে। এটি নির্দেশ করে যে, পরিপাকের পরেও এনজাইমটি সক্রিয় এবং কার্যকর থাকে, যা এনজাইমের সাধারণ বৈশিষ্ট্য।
- পরিপাকের সময় ক্ষারীয় পরিবেশ সৃষ্টি করে – এটি পিত্তের বৈশিষ্ট্য, কারণ পিত্তথলি নিঃসৃত পিত্ত ক্ষারীয় প্রকৃতির হয়, যা ফ্যাটি দ্রব্যের পরিপাকের জন্য উপকারী।
- বহিঃক্ষরা গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় – এই বৈশিষ্ট্যটি এনজাইমের জন্য প্রযোজ্য, কারণ বেশিরভাগ পরিপাক এনজাইম যেমন অ্যামাইলেজ, প্রোটিয়েজ, লিপেজ ইত্যাদি বহিঃক্ষরা গ্রন্থি (উদাহরণস্বরূপ, লালনগ্রন্থি বা অগ্ন্যাশয়) থেকে নিঃসৃত হয়।