পাহাড়ের উপর রান্না করতে বেশি সময় লাগে কেন?
A. বায়ুর চাপ বেশি থাকার কারণে
B. বায়ুর চাপ কম থাকার কারণে
C. পাহাড়ের উপর বাতাস কম থাকায়
D. পাহাড়ের উপর তাপমাত্রা বেশি থাকায়
সঠিক উত্তরঃ
B.
বায়ুর চাপ কম থাকার কারণে
Explanation: উচ্চতা বৃদ্ধির সাথে সাথে বায়ুর চাপ কমে যায় এবং পানির স্ফুটনাঙ্কও কমতে থাকে। কম তাপমাত্রায় পানি ফুটতে শুরু করে বলে এরূপ অবস্থায় মাছ, মাংসসহ বিভিন্ন রান্নার বস্তু কম তাপে সিদ্ধ হয় না। এ জন্য স্বাভাবিক অবস্থার চেয়ে পাহাড়-পর্বতে রান্না করতে সময় বেশি লাগে।
Related Questions (Any University/Year)
- আগ্নেয়গিরির জ্বালামুখ দিয়ে নির্গত গলিত পদার্থকে বলা হয়-
- ভূমিকম্প নির্দেশক যন্ত্রের নাম কী?
- মানবদেহে শক্তি উৎপাদনের প্রধান উৎস-
- ভিটামিন -বি-১ এর অভাবে কোন রোগ হয়?
- ‘স্ক্যানার’ হলো একটি-
- করোটিতে কতগুলো অস্থি থাকে?
- বরফ সাদা দেখায় কারণ—
- কোন ধাতু স্বাভাবিক তাপমাত্রায় তরল অবস্থায় থাকে?
- ‘অ্যাকোয়া রেজিয়া’ বলতে বুঝায়-
- উদ্ভিদের বৃদ্ধি সবচেয়ে বেশি হয়-
- চাঁদে নিয়ে গেলে কোনো বস্তুর ওজন-
- মাশরুম এক ধরনের-
- এক গ্রাম পানির তাপমাত্রা ২০° হতে ৩০° সেলসিয়াসে বৃদ্ধির জন্যে কত তাপের প্রয়োজন?
- বায়ুমণ্ডলে কার্বন ডাইঅক্সাইড বৃদ্ধির প্রধান কারণ কী?
- ক্যান্সার রোগের কারণ কি?
- দূষিত বাতাসের কোন গ্যাসটি মানবদেহে রক্তের অক্সিজেন পরিবহন ক্ষমতা নষ্ট করে?
- সূর্য থেকে পৃথিবীতে আলো আসতে কতক্ষণ সময় লাগে?
- জারণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয়-
- ক্লোরোফিল ছাড়া সম্পন্ন হয় না-
- কোন উদ্ভিদের শ্বাসমূল আছে?
- জীবের বংশগতির বৈশিষ্ট্য বহন করে-
- কোলেস্টেরল এক ধরনের –
- আকাশ নীল দেখায় কেন?
- দক্ষিণ মেরুর অক্ষাংশ কত?
- কোনটি সাবানকে শক্ত করে?
- কোন রক্ত গ্রুপকে সর্বজনীন গ্রহীতা বলা হয়?
- কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তন নয়?
- এইচ.আই.ভি.কী?
- একটি সরল দোলককে পৃথিবীর কেন্দ্রে নিলে তারদোলনকাল কত হবে?
- হীরক উজ্জ্বল দেখার কারণ–
- রেলওয়ে স্টেশনে আগমনরত ইঞ্জিনে বাঁশি বাজাতে থাকলে প্লাটফরমে দাঁড়ানো ব্যক্তির কাছে বাঁশির কম্পনাঙ্ক–
- অপটিক্যাল ফাইবার (Optical fibre) হচ্ছে –
- যখন সূর্য ও পৃথিবীর মধ্যে চন্দ্র অবস্থান করে তখন হয় ----
- বায়ুর আর্দ্রতা পরিমাপ করার যন্ত্রের নাম কী?
- Natural protein-এর কোড নাম–
- কলেরা অথবা ডায়রিয়া আক্রান্ত রোগীকে স্যালাইন খেতে দেয়া হয় কেন?
- পৃথিবীর চারদিকে চাঁদের একবার ঘুরতে লাগে-
- কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান যে উপাদানের জন্য তা হলো–
- পরমাণুর নিউক্লিয়াসে কি কি থাকে?
- কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান যে উপাদানের জন্য তা হলো--