টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি?
A. সোডিয়াম বাইকার্বোনেট
B. সোডিয়াম গ্লুটামেট
C. পটাশিয়াম বাইকার্বোনেট
D. সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট
Explanation: সঠিক উত্তর হবে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট। মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটকে সোডিয়াম গ্লুটামেট ও বলা হয়। সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (NaHCO3) হচ্ছে খাওয়ার সোডা এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটকে সাধারণ কথায় টেস্টিং সল্ট বলে।
Related Questions (Any University/Year)
- ইউরিয়া সার থেকে উদ্ভিদ কি খাদ্য উপাদান গ্রহণ করে?
- পারমাণবিক বোমার আবিষ্কারক কে?
- গোধূলির কারণ কী?
- কোন জ্বালানি পোড়ালে সালফার ডাই-অক্সাইড বাতাসে আসে?
- চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে?
- একটি নীল কাচকে উত্তপ্ত করলে এর থেকে বের হয়-
- কোন ধাতু স্বাভাবিক তাপমাত্রায় তরল অবস্থায় থাকে?
- পানির অণু একটি-
- বরফ সাদা দেখায় কারণ—
- ভূ-ত্বকের গভীরতা প্রায়?
- বিলিরুবিন তৈরি হয়-
- বিদ্যুৎবাহী তারে পাখি বসলে সাধারণত বিদ্যুৎ স্পৃষ্ট হয় না, কারণ-
- রংধনুতে হলুদ রঙের পাশের দুটি রঙ কী কী?
- নারভাস সিস্টেমের স্ট্রাকচারাল এবং ফাংশনাল ইউনিটকে কি বলে?
- কোথায় সাঁতার কাটা সহজ?
- কোনটির জন্য পুষ্প রঙ্গিন ও সুন্দর হয়?
- যেসব নিউক্লিয়াসের নিউট্রন সংখ্যা সমান কিন্তু ভর সংখ্যা সমান নয় তাদের বলা হয় -
- কোন রঙের বস্তুর তাপ শোষণ ক্ষমতা কম?
- পেট্রোল ইঞ্জিন সফলতার সাথে কে চালু করেন?
- কোনটি ছোঁয়াচে রোগ?
- বস্তুর ওজন কোথায় সবচেয়ে বেশি?
- গ্রিনহাউজ কি?
- কোন রঙের কাপে চা তাড়াতাড়ি ঠাণ্ডা হয়?
- শৈবালের বৈশিষ্ট্য কী?
- কোন রক্ত গ্রুপকে সর্বজনীন গ্রহীতা বলা হয়?
- কোনটির অভাবে গলগণ্ড হয়?
- গণতান্ত্রিক মূল্যবোধের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান-
- কোন পদার্থটি চৌম্বক পদার্থ নয়?
- একইসাথে ইনপুট এবং আউটপুট ডিভাইস হিসেবে কোনটি কাজ করে?
- যখন বন্দুক থেকে গুলি ছোড়া হয়, তখন-
- কোনটি জারক পদার্থ নয়?
- নাইট্রোজেনের প্রধান উৎস-
- হাড় ও দাঁতকে মজবুত করে-
- হার্ট থেকে রক্ত বাইরে নিয়ে যায় যে রক্তনালী-
- মানুষের হৃৎপিণ্ডে কতটি প্রকোষ্ঠ থাকে?
- কোন প্রক্রিয়ার সাহায্যে উদ্ভিদ খাদ্য তৈরি করে?
- ইউরি গ্যাগারিন মহাশূন্যে যান–
- বর্তমান বিশ্বে রপ্তানিতে শীর্ষ দেশ কোনটি?
- সালোকসংশ্লেষণ সবচেয়ে বেশি পরিমাণে হয়-
- আর্সেনিকের পারমাণবিক সংখ্যা কত?
