নিম্নের কোনটি ক্যানিজারো বিক্রিয়া?
DUUnit-Aরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নঅ্যালডিহাইড ও কিটোন (Topic Practice)DU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
2HCHO(l) overset(50%NaOH, 20-30^0C)to CH3OH(aq)+HCOO- Na+(aq)
Explanation:

Another Explanation (5):
ক্যানিজারো বিক্রিয়া (Cannizzaro reaction) হলো অ্যালডিহাইড (aldehyde) গ্রুপের এমন একটি রেডক্স বিক্রিয়া (redox reaction), যেখানে শক্তিশালী ক্ষারের (strong base) উপস্থিতিতে দুটি অ্যালডিহাইড অণু নিজেদের মধ্যে জারণ-বিজারণ (oxidation-reduction) ঘটায়। এই বিক্রিয়ার মূল বৈশিষ্ট্য হলো -
* অ্যালডিহাইড অণুগুলোতে আলফা হাইড্রোজেন (α-hydrogen) থাকে না। 🤔
* একটি অ্যালডিহাইড অণু বিজারিত হয়ে অ্যালকোহলে (alcohol) পরিণত হয়। 🥳
* অপর অ্যালডিহাইড অণু জারিত হয়ে কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের লবণে (carboxylic acid salt) পরিণত হয়।🤩
প্রদত্ত বিক্রিয়াটি ক্যানিজারো বিক্রিয়ার একটি উদাহরণ:
\(2HCHO(l) \overset{50\%NaOH, 20-30^\circ C}{\longrightarrow} CH_3OH(aq) + HCOO^-Na^+(aq)\)
এখানে,
* ফর্মালডিহাইড (HCHO) কোনো আলফা হাইড্রোজেন (α-hydrogen) ধারণ করে না। 🧐
* 50% NaOH এর উপস্থিতিতে ফর্মালডিহাইডের দুটি অণু বিক্রিয়া করে।
* একটি ফর্মালডিহাইড অণু বিজারিত হয়ে মিথানলে (CH3OH) পরিণত হয়। 😇
* অপর ফর্মালডিহাইড অণু জারিত হয়ে সোডিয়াম ফরমেটে (HCOONa) পরিণত হয়। 😎
সুতরাং, প্রদত্ত বিক্রিয়াটি ক্যানিজারো বিক্রিয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি পূরণ করে। ✅