ফ্যাটের উদ্ভিজ্জ উৎস কোনটি?
A. ঘি
B. চর্বি
C. বাদাম তেল
D. মাখন
সঠিক উত্তরঃ
C.
বাদাম তেল
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোয়াশিয়রকর শব্দের অর্থ কী?
- খাদ্য ও পুষ্টি শিক্ষার ফলে ধারণা লাভ করা যায়- i. খাদ্যের পরিপাক সম্পর্কেii. খাদ্যের শোষণ সম্পর্কেiii. পরিপাকতন্ত্রের বিভিন্ন অংশ সম্পর্কেনিচের কোনটি সঠিক?
- উক্ত খাদ্য উপাদানটি - i. দেহে পানির সমতা রক্ষা করেii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করেiii. অম্ল ও ক্ষারের সমতা নিয়ন্ত্রণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- খনিজ পদার্থের মধ্যে কীসের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- ভিটামিন সি এর অভাবে- i. এনিমিয়া হয়ii. চর্মরোগ দেখা দেয়iii. প্রজনন ক্ষমতার বিপর্যয় ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- কখন থেকে আমাদের দেহের বৃদ্ধি শুরু হয় ?
- পলিস্যাকারাইড কোনটি?
- ক্যালসিয়ামের প্রধান কাজ কোনটি?
- রক্তে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- কোনটি লেশ মৌল?
- অ্যামাইনো এসিড যেসব উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত হয় সেগুলো হলো -i. কার্বনii. অক্সিজেনiii. নাইট্রোজেননিচের কোনটি সঠিক?
- আসমার খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে- i. কচু শাকii. কলিজাiii. ডালনিচের কোনটি সঠিক?
- অকাল বার্ধক্য রোধ করে কোন ভিটামিন?
- খাদ্যের মধ্যে অবস্থিত যে পুষ্টি উপাদানগুলো সরাসরি শরীরে জারিত হয়ে তাপ ও শক্তি উৎপাদন করে তাদের কী বলে?
- চুল ও চামড়ার স্বাভাবিক রং বজায় রাখে কোনটি?
- আরাফের আয়োডিনের অভাবে ক্রিটিনিজম হয়েছে। এর ফলে তার মধ্যে যেসব লক্ষণ রয়েছে সেগুলো হলো- i. মানসিক প্রতিবন্ধীii. বামনত্বiii. ওজন বৃদ্ধিনিচের কোনটি সঠিক?
- দেহে ক্যালসিয়ামের অভাব হলে কোন রোগ হয়?
- প্লাজমায় অবস্থিত ক্যালসিয়াম আয়ন কী করে?
- লাইপোপ্রোটিনে প্রোটিনের সাথে সংযুক্ত অপ্রোটিন অংশ কোনটি?
- উদ্ভিজ্জ উৎসে শতকরা কত ভাগ প্রোটিন থাকে?
- ভিটামিন এ - i. বর্ণহীনii. তাপে স্থিতিশীলiii. ক্ষারে নষ্ট হয় নানিচের কোনটি সঠিক?
- উক্ত ভিটামিন পাওয়া যায়- i. সূর্যকিরণেii. শিমেiii. ডিমেনিচের কোনটি সঠিক?
- ফিব্রিন তৈরি হয় কী থেকে?
- কখন থেকে আমাদের দেহের বৃদ্ধি শুরু হয় ?
- নায়াসিনের অভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়- i. ত্বকii. পরিপাকতন্ত্রiii. স্নায়ুকোষনিচের কোনটি সঠিক?
- সরল ও যৌগিক প্রোটিনের সংমিশ্রণে গঠিত প্রোটিনসমূহকে কী বলে?
- উদ্ভূত প্রোটিনের উদাহরণ হলো-i. প্রোটিওজii. পেপটোনiii. পেপটাইডসনিচের কোনটি সঠিক?
- সোডিয়ামের অভাবজনিত অবস্থা হলো- i. অরুচিii. বমি বমি ভাবiii. মাথা ঘোরানিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি পার্নিসাস এনিমিয়া প্রতিরোধক ভিটামিন?
- মারাত্মক রক্তস্বল্পতায় আক্রান্ত রোগীদের - i. চিকিৎসকের পরামর্শমতো রক্ত দিতে হবেii. লৌহ জাতীয় ট্যাবলেট দিতে হবেiii. আয়োডিন জাতীয় ট্যাবলেট দিতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য গ্রহণের পর খাদ্য উপাদানগুলো পরিপাক ও শোষণ হয়ে কোথায় পৌছায়?
- আহনাফের চোখের সাদা অংশে ছোেট চকচকে সাদা দাগ পড়েছে। এই সমস্যাটিকে কী বলে?
- ফসফোপ্রোটিনের সাথে কোন উপাদানটি সংযুক্ত থাকে?
- খনিজ পদার্থ তামর কাজ হলো- (অনুধাবন)i. এনজাইমের কাজে সহায়তা করেii. হিমোগ্লোবিন গঠনে সহায়তা করেiii. লৌহ শোষণে সহায়তা করেনিচের কোনটি সঠিক?
- অশর্করা জাতীয় কার্বোহাইড্রেট -i. স্বাদহীনii. অদানাদারiii. পানিতে অদ্রবণীয়নিচের কোনটি সঠিক?
- রিবোফ্লাভিনের অভাবে - i. চোখে ছানি পড়েii. চোখ জ্বালা করেiii. চোখে প্রদাহ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ম্যারাসমাস রোগের লক্ষণ হলো- i. শিশুর রক্তস্বল্পতা দেখা দেয়ii. ঘন ঘন ক্ষুধা লাগেiii. ঘন ঘন ডায়রিয়া হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য ও পুষ্টি শিক্ষা গুরুত্বপূর্ণ কারণ —i. বয়স অনুযায়ী ক্যালরির চাহিদা সম্পর্কে জানা যায়ii. অভাবজনিত রোগ সম্পর্কে জানা যায়iii. পুষ্টিকর খাদ্য সম্পর্কে জ্ঞান লাভ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বোহাইড্রেটের কাজ হলো- i. তাপ ও শক্তি উৎপাদন করাii. মস্তিষ্কে জ্বালানি রূপে কাজ করাiii. ত্বকের মসৃণতা রক্ষা করানিচের কোনটি সঠিক?
- অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের কুফল হলো-i. স্থূলতা সৃষ্টি হয়ii. ক্ষুধামন্দা দেখা দেয়iii. দন্তক্ষয় হয়নিচের কোনটি সঠিক?
