জ্যাঙ্ক ফুডে নিচের কোন দ্রব্যের আধিক্য থাকে?
A. চর্বি
B. ভিটামিন
C. শর্করা
D. আমিষ
সঠিক উত্তরঃ
A.
চর্বি
Explanation: - জাঙ্ক ফুড হচ্ছে একধরনের খাদ্য, যাতে চর্বি, লবণ, কার্বনেট প্রভৃতি ক্ষতিকারক দ্রব্যের আধিক্য থাকে।
- ফাস্টফুড অসম্পৃক্ত চর্বি বা ট্রান্স ফ্যাটসমৃদ্ধ। এ ধরনের চর্বি রক্তে কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দিয়ে ধমনিতে ব্লক সৃষ্টি করে।
- পাশাপাশি উচ্চমাত্রার লবণ, টেস্টিং সল্ট বা মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট ও কৃত্রিম রং থাকায় ফাস্টফুড উচ্চ রক্তচাপ এবং ক্যানসারের ঝুঁকি তৈরি করে। সমান ঝুঁকি থাকে ডুবো তেলে ভাজা ফাস্টফুডেও।
- ওজন বাড়ার সমস্যা, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, পেটের সমস্যাসহ নানা ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরির প্রধান কারণ ফাস্টফুড।
উৎস : প্রথম আলো
Related Questions (Any University/Year)
- একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের দেহে রক্ত থাকে -
- শব্দের তীক্ষ্ণতা মাপা হয় কী দিয়ে?
- পিঁপড়া ও মৌমাছির কামড়ে থাকে—
- রঙিন টেলিভিশন থেকে যে ক্ষতিকর রশ্মি বের হয় তা -
- আপেলে কোন এসিড বিদ্যমান থাকে?
- গাছের পাতা বেগুনি রং ধারণ করে কোন কারণে ?
- হাসপাতাল সমাজসেবা কার্যক্রম কোন মন্ত্রণালয়ের অধীনে পরিচালিত হয়?
- পৃথিবীর তাপমাত্রা বৃদ্ধির জন্য দায়ী কোনটি ?
- ‘ডাউন সিনড্রোম‘ বলতে বুঝানো হয় -
- কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান যে উপাদানের জন্য তা কোনটি ?
- চিকনগুনিয়া রোগটি কোন মাধ্যম বাহিত রোগ?
- কোন জলজ জীবটি বাতাসে নিশ্বাস নেয় ?
- সাধারণ বৈদ্যুতিক বাল্বের ভিতর কী গ্যাস ব্যবহার করা হয়?
- নিউমোনিয়া রোগে আক্রান্ত হয় মানবদেহের কোন অঙ্গ ?
- সহজে সর্দি-কাশি হয় কোন ভিটামিনের অভাবে?
- কে প্রমাণ করেন যে অ্যানোফিলিস মশা ম্যালেরিয়া জ্বরের জন্য দায়ী?
- এপিকালচার বলতে কী বুঝায়?
- রক্তে হিমোগ্লোবিনের কাজ কি?
- সবচেয়ে মূল্যবান ধাতু কোনটি?
- কোন দেশে নারীরা পুরুষের চেয়ে কম সময় বাঁচে?
- পরিবেশ ও জীবদেহের সম্পর্ক বিষয়ক বিদ্যাকে কী বলে?
- ডেঙ্গু জ্বরের বাহক -
- রক্তে হিমোগ্লোবিনের কাজ কী?
- পিঁপড়ার কামড়ে কোন এসিড থাকে?
- জেমস গ্রান্টের মতে প্রতিরোধযোগ্য পীড়ায় বিশ্বে প্রতিদিন শিশু মৃত্যুর সংখ্যা-
- লোহিত কণিকার আয়ুষ্কাল কতদিন?
- এপিকালচার বলতে কী বুঝায়?
- নিম্নের দেশগুলোর মধ্যে কোনটিতে এইডস (AIDS) রোগের সংক্রমণ হার সবচেয়ে বেশি?
- নবায়নযোগ্য শক্তি কোনটি?
- চিকুনগুনিয়ার বাহক কোনটি?
- কোন হরমোনের অভাবে শিশু বামন হয়?
- দেহ বৃদ্ধিকারক হরমোন কোনটি?
- সিসমোগ্রাফ কী ?
- বাংলাপিডিয়া" হচ্ছে-
- মানুষের ত্বকের রং নির্ভর করে যে উপাদানটির ওপর-
- ‘জীবনতরী’ কী?
- সবচেয়ে হালকা গ্যাস কোনটি?
- ইনসোমনিয়া একটি-
- মানবদেহে HIV প্রবেশ করার কতদিনের মধ্যে শরীরে এইডস-এর লক্ষণ দেখা যায় ?
- মানুষের রক্তে শ্বেতকণিকা ও লোহিত কণিকার অনুপাত-