গ্লুকোজের আইসোমার সংখ্যা কয়টি?
BUTEX.TEXTরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নজৈব যৌগের সমানুতা (Topic Practice)BUTEX.TEXT - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
16
Another Explanation (5): গ্লুকোজের আইসোমার সংখ্যা মোট ১৬টি। এর কারণ হলো, গ্লুকোজের মতো কার্বোহাইড্রেটের বিভিন্ন ধরণের আইসোমার থাকতে পারে, যা একই মৌলিক সংযোজক (C₆H₁₂O₆) হলেও তাদের গঠন ও স্ট্রাকচারে ভিন্নতা রয়েছে। এই আইসোমারগুলো মূলত দুটি প্রধান ধরনের হয়ে থাকে:
- অ্যান্তিওমার (Epimers): এই ধরনের আইসোমারগুলি শুধুমাত্র একটির কার্বন অ্যাটমে ভিন্নতা থাকে। উদাহরণস্বরূপ, গ্লুকোজের কোণার অ্যাটমের আলাদা হওয়ার কারণে কয়েকটি অ্যান্তিওমার তৈরি হয়।
- অ্যালডিহাইড ও কেটোসমূহ: গ্লুকোজের কনফিগারেশন অনুযায়ী এটি অ্যালডিহাইড বা কেটোসমে রূপান্তরিত হতে পারে, যা আলাদা আলাদা আইসোমার তৈরি করে।