চাল, ডাল বেশি ঘষে ধুলে কোন উপাদান পানিতে মিশে যায়?
A. থায়ামিন
B. নায়াসিন
C. ফলিক এসিড
D. রিবোফ্লাভিন
সঠিক উত্তরঃ
A.
থায়ামিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিটামিন বি১২ এর অভাবজনিত অবস্থা হলো- 1. পেটে গ্যাস হওয়াii. পেটের অসুখiii. জিহ্বায় ঘা হওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনকে কত ভাগে ভাগ করা হয়েছে?
- সামিয়াকে উল্লিখিত ভিটামিনের অভাব পূরণে গ্রহণ করতে হবে - i. মাছii. মাংসiii. দুগ্ধজাত দ্রব্যনিচের কোনটি সঠিক?
- উক্ত উপাদানটি- i. স্নায়ুর উদ্দীপনা নিয়ন্ত্রণ করেii. এনজাইমের কাজে সহায়তা করেiii. শস্যকণা, বাদাম ইত্যাদিতে পাওয়া যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- তাপশক্তি উৎপাদনের ওপর ভিত্তি করে খাদ্যকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?'
- প্রাণিদেহে সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেটের নাম—
- যৌগিক ফ্যাট হলো-i. ফসফোলিপিডii. লাইপোপ্রোটিনiii. গ্লাইকোলিপিডনিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যালসিয়ামের কাজ হলো- i. হৃৎপিন্ডের সংকোচন ও প্রসারণ ঘটায়ii. পেশি ও স্নায়ুর উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণ করেiii. এনজাইম গঠনে সহায়তা করেনিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যারাটোম্যালেসিয়ার ফলে - i. কর্নিয়া নিস্তেজ হয়ে পড়েii. কনজাংটিভা ফেটে যায়iii. রোগী অন্ধ হয়ে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- পটাশিয়ামের অভাবজনিত অবস্থা হলো - i. হৃৎপিন্ডের কাজে ব্যাঘাত ঘটেii. দেহে পানির ভারসাম্য নষ্ট হয়iii. মাংসপেশির দুর্বলতা দেখা দেয়নিচের কোনটি সঠিক?
- আলু ভর্তা কোন জাতীয় খাবার?
- হাড় দুর্বল হয় ও গাঁটে ব্যথা হয় কীসের অভাবে?
- ১৫টি ভিটামিন 'বি' একত্রে কী নামে পরিচিত?
- আমাদের রোগ প্রতিরোধ করে- i. ভিটামিন জাতীয় খাদ্যii. স্নেহ জাতীয় খাদ্যiii. খনিজ লবণ জাতীয় খাদ্যনিচের কোনটি সঠিক?
- সেমিনারে কোন রোগ নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে?
- গ্লাইকোপ্রোটিনে প্রোটিনের সাথে যুক্ত থাকে কোনটি?
- রক্তের তারল্য নষ্ট হয় কীসের অভাবে?
- যে সব স্নেহ স্বাভাবিক উষ্ণতা ও চাপে তরল অবস্থায় থাকে তাকে কী বলে?
- লিনোলেইক এসিড পাওয়া যায়- i. ডিমের কুসুমেii. যকৃতের তেলে iii. বাদাম তেলেনিচের কোনটি সঠিক?
- লৌহের মারাত্মক অভাবে - i. হৃৎপিন্ডের সঞ্চালন দ্রুত হতে পারেii. হৃৎস্পন্দন বন্ধ হয়ে যেতে পারেiii. খাবারে রুচি বৃদ্ধি পায়নিচের কোনটি সঠিক?