পেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ–
A. রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
B. বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
C. উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
D. সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
সঠিক উত্তরঃ
C.
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
Explanation: বায়ুর চাপ যতো বৃদ্ধি পায় পানি বা তরলের স্ফুটনাঙ্ক ততো বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়। এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- সুপরিবাহী পদার্থে Valence Band এবং conduction band-
- কোন ধরনের ভিটামিন দাঁত ও হাড়ের জন্য প্রয়োজন?
- মানুষের স্পাইনাল কর্ডের দৈর্ঘ্য কত?
- কোনটির তরঙ্গদৈর্ঘ্য সবচেয়ে বেশি?
- শীতনিদ্রা' দেখা যায় -
- যে বায়ু সর্বদাই উচ্চচাপ অঞ্চল থেকে নিম্নচাপ অঞ্চলের দিকে প্রবাহিত হয় তা হলো-
- সুশাসন প্রত্যয়টির উদ্ভাবক কে?
- বৈদ্যুতিক ক্ষমতার একক-
- সবচেয়ে ভালো তাপ পরিবাহক হচ্ছে-
- ডেঙ্গু জ্বরের বাহক কোন মশা?
- সংকর ধাতু পিতলের উপাদান-
- সূর্য শক্তি তৈরি হচ্ছে কোন প্রক্রিয়ায়?
- মডেমের মাধ্যমে কম্পিউটারের
- পারমাণবিক চুল্লীতে তাপ পরিবাহক হিসেবে কোন ধাতু ব্যবহৃত হয়?
- কলেরা অথবা ডায়রিয়া আক্রান্ত রোগীকে স্যালাইন খেতে দেয়া হয় কেন?
- সমুদ্রপৃষ্ঠে বায়ুর স্বাভাবিক চাপ কত?
- পৃথিবীতে দ্বিতীয় বৃহত্তম মহাসাগর-
- জীবজগতের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকর রশ্মি কোনটি?
- কোন মূল্যবোধ রাষ্ট্র, সরকার ও গোষ্ঠী কর্তৃক স্বীকৃত?
- বস্তুর ওজন সবচেয়ে বেশি–
- রেডিও আইসোটোপ ব্যবহৃত হয়–
- যে সর্বোচ্চ শ্রুতি সীমার উপরে মানুষ বধির হতে পারে তা হল -
- সরকারি সিদ্ধান্ত প্রণয়নে কোন মূল্যবোধটি গুরুত্বপূর্ণ নয়?
- উড়োজাহাজের গতি নির্ণায়ক যন্ত্রের নাম কী?
- ‘পিসিকালচার’ বলতে কি বোঝায়?
- দূষিত বাতাসের কোন গ্যাসটি মানবদেহে রক্তের অক্সিজেন পরিবহন ক্ষমতা খর্ব করে?
- রেলওয়ে স্টেশনে আগমনরত ইঞ্জিনে বাঁশি বাজাতে থাকলে প্লাটফরমে দাঁড়ানো ব্যক্তির কাছে বাঁশির কম্পনাঙ্ক–
- গ্রিন-হাউজ ইফেক্ট বলতে বুঝায়-
- পানিতে অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনের অনুপাত কত?
- বটের বীজের বিস্তার ঘটে কিসের সাহায্যে?
- কোন জারক রস পাকস্থলীতে দুগ্ধ জমাট বাঁধায়?
- নাইট্রোজেন গ্যাস থেকে কোন সার তৈরি করা হয়?
- যদি কোনো যৌগের জলীয় দ্রবণ নীল লিটমাসকে লাল করে তাহলে সেটি–
- পানির খরতার কারণ—
- পারমাণবিক বোমার আবিষ্কারক কে?
- শব্দের তীব্রতা নির্ণায়ক যন্ত্র-
- বিদ্যুৎ প্রবাহের একক-
- ম্যালিক এসিড-
- সালোকসংশ্লেষণ ঘটে না-
- ধানের বাদামি দাগ রোগ হয়–