পেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ–
A. রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
B. বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
C. উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
D. সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
সঠিক উত্তরঃ
C.
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
Explanation: বায়ুর চাপ যতো বৃদ্ধি পায় পানি বা তরলের স্ফুটনাঙ্ক ততো বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়। এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- এইডস সংক্রমণের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ কারা?
- কোন উদ্ভিদে স্ব-পরাগায়ন ঘটে?
- মানবদেহের কোন অংশে নিউমোনিয়া রোগ হয়?
- ভূ-ত্বকে কোন উপাদান সবচেয়ে কম থাকে?
- ’হার্ড ডিস্ক’ মাপার একক হল-
- উড়োজাহাজের গতি নির্ণায়ক যন্ত্র ---
- পৃথিবীর সর্ববৃহৎ তামার খনি কোন দেশে অবস্থিত?
- পরমাণুর নিউক্লিয়াসে কি কি থাকে?
- সূর্যোদয়ের অব্যবহিত পূর্বের সময়কে বলা হয়-
- ইউরিয়া সারে শতকরা কতভাগ নাইট্রোজেন থাকে?
- সূর্য থেকে পৃথিবীতে আলো আসতে কতক্ষণ সময় লাগে?
- কোনটি একবীজপত্রী উদ্ভিদ নয়?
- সংকর ধাতু পিতলের উপাদান-
- রেক্টিফাইড স্পিরিট হলো–
- মুক্তা হলো ঝিনুকের-
- সৌরজগতের বৃহত্তম গ্রহ কোনটি?
- সংকর ধাতু ব্রোঞ্জের উপাদান হলো-
- কাজের একক-
- কোনো স্থানের বায়ুচাপ হঠাৎ কমে গেলে কী হয়?
- যে সকল উদ্ভিদে কখনও ফুল হয় না, তাদের বলা হয়-