কোন এনজাইম আমিষ পরিপাকে সাহায্য করে?
MEDICALজীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্রপরিপাক ও শোষণপরিপাক - মুখগহ্বর, পাকস্থলি ও ক্ষুদ্রান্ত (Topic Practice)MEDICAL - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ট্রিপসিন
Explanation: ট্রিপসিন এনজাইম আমিষ পরিপাকে সাহায্য করে। A. ল্যাকটেজ - ভুল, এটি ল্যাক্টোজ ভাঙে; B. ট্রিপসিন - সঠিক উত্তর; C. অ্যামাইলেজ - ভুল, এটি শ্বেতসার ভাঙে; D. লাইপেজ - ভুল, এটি চর্বি ভাঙে। নোট: ট্রিপসিন পেপটাইড বন্ধন ভাঙে এবং প্রোটিন পরিপাক সহজ করে।
Another Explanation (5):
প্রশ্ন: কোন এনজাইম আমিষ পরিপাকে সাহায্য করে?
উত্তর: ট্রিপসিন
বিশ্লেষণ:
আমিষ বা প্রোটিনের পরিপাকের জন্য বিভিন্ন এনজাইম কাজ করে। এই এনজাইমগুলো প্রোটিনকে ক্ষুদ্র কণায় পরিণত করে, যা শরীর সহজে শোষণ করতে পারে।
প্রোটিন পরিপাকে সাহায্যকারী মূল এনজাইমসমূহঃ
| এনজাইম | অবস্থান | কাজের ধরণ | উদাহরণ |
|---|---|---|---|
| ট্রিপসিন | অগ্ন্যাশয় (প্যানক্রিয়া) | প্রোটিনকে পেপটাইডে ভেঙে ফেলা | 🌟 |
| আমাইনোপেপটাইডেজ | অগ্ন্যাশয়, ক্ষুদ্রান্ত্রের লিপ | পেপটাইডকে অ্যামিনো অ্যাসিডে রূপান্তর করা | 🔍 |
| পেপটাইডেজ | ক্ষুদ্রান্ত্র | পেপটাইডকে ছোট অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে ফেলা | ⚙️ |
সারাংশ:
- ট্রিপসিন মূলত অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে।
- এটি অগ্ন্যাশয় দ্বারা নিঃসৃত হয়।
- অন্য এনজাইমগুলো যেমন আমাইনোপেপটাইডেজও গুরুত্বপূর্ণ।
সুতরাং, ট্রিপসিন প্রোটিনের পরিপাকে বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।🥗