মাছ সংরক্ষণের সনাতন পদ্ধতি কোনটি?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. লবণজাতকরণ
D. টিনজাতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
C.
লবণজাতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফরিদের পুকুরের মাছ কোন রোগে আক্রান্ত হয়?
- ফরমালিন দেয়া মাছ চেনার উপায় কোনটি?
- লবণজাতকরণ পদ্ধতিতে মাছ সংরক্ষণে মাছ ও লবণের অনুপাত কত?
- রাজপুঁটি মাছ অন্য কী নামে পরিচিত?
- সাধারণত কোন মাছ লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়?
- মাছটির নাম কী?
- ফরমালিনযুক্ত মাছের - i. আঁইশ শুষ্ক হয়ii. গায়ে মাছি বসেiii. ফুলকা কালচে হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন রোগে চিংড়ি বেশি মারা যায়?
- প্রতিকূল পরিবেশে, কম অক্সিজেনযুক্ত, বেশি তাপমাত্রার পানিতে বেঁচে থাকতে পারে কোন মাছ?
- নাইলোটিকা একক চাষের ক্ষেত্রে কতগুলো পোনা প্রতি শতাংশ পুকুরে ছাড়তে হয়?
- রাক্ষুসে মাছের অন্তর্গত -i. বোয়ালii. শোলiii. টাকিনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় -i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিং করেiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটির পুকুরে রাক্ষুসে মাছ দমনে প্রতি শতকে প্রয়োগ করতে হয়- i. ১০-২০ গ্রাম অ্যাজালোমাইসিনii. ২০-৩০ গ্রাম রোটেননiii. ৪টি ফসটক্সিন ট্যাবলেটনিচের কোনটি সঠিক?
- সেকিডিস্ক কোন কাজে ব্যবহৃত হয়?
- চিংড়ির সবচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- মাছে কোন খাদ্য উপাদানটি বেশি পরিমাণে থাকে?
- বাংলাদেশে কত শতাংশ জমিতে ধানের চাষ হয়?
- প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মাছে কত শতাংশের আমিষের যোগান দেয়?
- চিংড়ির সবচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- রাজপুঁটি মাছের সম্পূরক খাদ্য তৈরির মূল উপাদান হলো-i. চালের কুঁড়াii. গমের ভুসিiii. সরিষার খৈলনিচের কোনটি সঠিক?
- পানির অম্লমান কত হলে মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদনে সহায়ক হয়?
- চিংড়ির জীবন প্রধানত কয়টি ধাপে বিভক্ত?
- উক্ত চাষ পদ্ধতিতে ৫ বর্গমিটারে কতটি পোনা মজুদ করা যায়?
- হোয়াইট গোল্ড বলা হয় কোন মাছকে?
- মাছের লেজ ও পাখনা পচা রোগে - i. দেহের পিচ্ছিল পদার্থ কমে যায় ii. মাছের স্বাভাবিক রং নষ্ট হয়iii. লেজ ও পাখনা খসে পড়েনিচের কোনটি সঠিক?
- ইলিশ মাছ পুরোপুরি লবণজাত হতে কতদিন সময় লাগে?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকা মাছের ডিম কোথায় থাকে?
- রাজপুঁটি মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত মাটির pH কত?
- কোনটি নাইলোটিকার দেহের রক্ত চুষে খায়?
- মাছের রোগবালাই দেখা দিতে পারে - i. মাত্রাতিরিক্ত চুন প্রয়োগেii. পানি দূষণের কারণেiii. অতিরিক্ত জৈব সার প্রয়োগেনিচের কোনটি সঠিক?
- বিধি বহির্ভূতভাবে মাছ সংরক্ষণে কোন দ্রব্যটি ব্যবহার করা হয়?
- উক্ত রোগ প্রতিকারের উপায় হলো -i. আগাছা পরিষ্কার করতে হবেii. পুকুরের পানি বদল করতে হবেiii. সুষম হারে চুন প্রয়োগ করতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাণিজ আমিষের প্রধান উৎস কী?
- মাছ চাষের পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য প্রস্তুতের জন্য প্রয়োজন- i. সূর্যালোক ii. দ্রবীভূত CO2iii. রাসায়নিক সারনিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটি মাছের বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- চিংড়ির মাথা ও বুককে একত্রে কী বলে?
- মাছের ক্ষত রোগ হলে -i. গায়ে ছোট ছোট লাল বর্ণের দাগ পড়েii. খাদ্য গ্রহণ ক্ষমতা কমে যায় iii. ফুলকার স্বাভাবিক রং নষ্ট হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বকচর কোথায় থাকে?
- ধানক্ষেতে পর্যায়ক্রমিক চাষ পদ্ধতিতে শতক প্রতি কতটি গলদা চিংড়ি পোনা মজুদ করা যায়?
