টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কী?
A. সোডিয়াম বাইকার্বনেট
B. পটাশিয়াম বাইকার্বনেট
C. সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট
D. সোডিয়াম সিলিকেট
সঠিক উত্তরঃ
C.
সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট
Explanation: টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম মনোগ্লটামেট বা মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট। এর সংকেত C5H8NO4Na । এটি মূলত খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- এইডস সংক্রমণের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ কারা?
- একজন সাধারণ মানুষের দেহে মোট কত টুকরা হার আছে?
- কোন রঙের কাপে চা তাড়াতাড়ি ঠান্ডা হয়?
- দৈনিক খাদ্য তালিকায় সামুদ্রিক মাছ/শৈবালের অন্তর্ভুক্তি, কোন রোগের প্রাদুর্ভাব কমাতে সাহায্য করবে?
- সমুদ্রে দ্রাঘিমাংশ নির্ণয়ের যন্ত্রের নাম –
- কোনটির তরঙ্গদৈর্ঘ্য সবচেয়ে কম?
- ইউরিয়া সারে শতকরা কতভাগ নাইট্রোজেন থাকে?
- শৈবালের বৈশিষ্ট্য কী?
- মডেমের মাধ্যমে কম্পিউটারের সাথে-
- বৈশ্বিক উষ্ণায়নের প্রভাবে সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ দেশ কোনটি?
- মৌলিক পদার্থ কোনটি?
- পানির তলায় শব্দ নির্ধারণের যন্ত্র-
- টেলিপ্রিন্টার একটি-
- RFID বলতে বোঝায়-
- বিচ্ছিন্ন অবস্থায় একটি পরমাণুর শক্তি -
- ‘মিষ্টি আলু’ কোন ধরনের খাদ্য?
- নিচের কোনটি ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ?
- মানুষের ক্রোমোসোম সংখ্যা কত?
- নিচের কোন উক্তিটি সঠিক?
- কোন হরমোনের অভাবে ডায়াবেটিস রোগ হয়?
- বজ্রপাতের সময় থাকা উচিত?
- পৃথিবীর একমাত্র উপগ্রহ-
- অ্যালটিমিটার (Altimeter) কি?
- উদ্ভিদের বৃদ্ধি নির্ণায়ক যন্ত্র–
- গণতান্ত্রিক মূল্যবোধের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান-
- UNIX অপারেটিং সিস্টেমের উদ্ভাবক প্রতিষ্ঠান কোনটি?
- মানবদেহে শব্দ উৎপন্ন করে -
- চাঁদ দিগন্তের কাছে অনেক বড় দেখায় কেন?
- দক্ষিণ গোলার্ধে ও সূর্যের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দূরত্ব হয়-
- ‘পিসিকালচার’ বলতে কি বোঝায়?
- ‘অর্কিড’ কী ধরনের উদ্ভিদ?
- অ্যালিউমিনিয়াম সালফেটকে চলতি বাংলায় কি বলে?
- রিবন রেটিং কি?
- নিচের কোনটির বিদ্যুৎ পরিবাহিতা সবচেয়ে বেশি ?
- কোনটি পানিতে দ্রবীভূত হয় না?
- কম্পিউটারের প্রথম প্রোগ্রামিং ভাষা কোনটি?
- দক্ষিণ গোলার্ধ ও সূর্যের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দূরত্ব হয়-
- পৃথিবীতে সবচেয়ে বেশি ধাতু কোনটি?
- কাচ তৈরির প্রধান কাঁচামাল হলো-
- কোন রঙের বস্তু তাপ শোষণ কম করে?
