নাসিমা খাতুনের রান্নায় খাদ্যের কোন উপাদানটির অপচয় হচ্ছে?
A. ভিটামিন এ
B. ভিটামিন সি
C. ভিটামিন ই
D. ভিটামিন কে
সঠিক উত্তরঃ
B.
ভিটামিন সি
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিটামিন 'সি' এর উৎস হচ্ছে- i. আমলকি, আমড়াii. মাছ, মাংসiii. লেবু, টমেটোনিচের কোনটি সঠিক?
- ফসফরাস দেহে i. প্রোটিন সংশ্লেষণ করেii. স্নায়ুকোষের সুস্থতা রক্ষা করেiii. জীবকোষ সৃষ্টি করেনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন 'ডি' এর অভাবে হয় i. রাতকানাii. রিকেটiii. অস্টিওম্যালেসিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- আলভীর কী রোগ হয়েছে?
- পলিস্যাকারাইড হচ্ছে i. স্টার্চii. গ্লাইকোজেনiii. সেলুলোজনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি ভিটামিনের কাজ?
- ভিটামিন 'এ' - i. ঠান্ডা পানিতে নষ্ট হয়ii. উচ্চতাপে নষ্ট হয়iii. অতিবেগুনি রশ্মিতে নষ্ট হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন 'কে' এর অভাবে i. ক্ষতস্থান থেকে রক্তক্ষরণ সহজে বন্ধ হয় নাii. বন্ধ্যাত্ব দেখা দেয়iii. পিত্ত নিঃসরণ ব্যাহত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- গাঁজানো খাবার কোন ভিটামিনের উৎস?
- গ্লুকোজ পাওয়া যায়- i. দানা শস্যেii. আঙ্গুরেiii. মধুতেনিচের কোনটি সঠিক?
- দেহের মোট আয়োডিনের দুই তৃতীয়াংশ থাকে কোথায়?
- বেরিবেরির লক্ষণ হলো- i. হাত পা অবশ হয়ii. হৃৎপিণ্ডের দুর্বলতা দেখা দেয়iii. এনিমিয়া দেখা দেয়নিচের কোনটি সঠিক?
- শরীরের বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য কী প্রয়োজন?
- মটরশুঁটিতে কোন ভিটামিন পাওয়া যায়?
- রাহেলা বেগমের দেহে কোন উপাদানের অভাব দেখা দিয়েছে?
- লৌহ দেহে সহায়তা করে i. এনজাইমের কাজেii. রক্তের হিমোগ্লোবিন তৈরিতেiii. অম্ল-ক্ষার সমতা রক্ষায়নিচের কোনটি সঠিক?
- লৌহের অভাবে কোন রোগ হয়?
- ভিটামিন বি, এর উৎস হচ্ছে-i. ঢেঁকিছাঁটা চাল, সয়াবিনii. যকৃত, হৃদপিণ্ডiii. শাকসবজিনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধে কোন চিনি পাওয়া যায়?
- সংক্রামক রোগে আক্রান্ত হলে সূত্রঃ i. কিছু কোষের মৃত্যু ঘটেii. কখনও কখনও টিস্যুগুলো ধ্বংস হতে পারেiii. কিছু নতুন কোষ উৎপন্ন হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বোহাইড্রেটের সবচেয়ে বেশি পরিচিত সরল হাইড্রোকার্বন কোনটি?
- জীবিত প্রাণীকোষের শ্বসনের জন্য কোনটি অপরিহার্য?
- কোনটি ক্যারোটিনের উৎস?
- দ্বিতীয় শ্রেণির স্নেহ পাওয়া যায়- i. চীনাবাদামেii. কাজু বাদামেiii. আখরোটেনিচের কোনটি সঠিক?
- কিশোর বয়সে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকলে পরবর্তী জীবনে কোন রোগের সম্ভাবনা দেখা দেয়?
- সেফার কী রোগ হয়েছে বলে ডাক্তার মনে করেন?
- কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
- প্রাণির বন্ধ্যাত্ব দেখা দেয় কোনটির অভাবে?
- ডালে কোন অ্যামাইনো এসিড বিদ্যমান?
- মল্টোজকে ভাঙলে কত অণু গ্লুকোজ পাওয়া যায়?
- লৌহ পাওয়া যায় যেসব খাদ্যে i. যকৃত, বৃক্কii. ডাল, শস্যiii. শুকনো ফল, আপেলনিচের কোনটি সঠিক?
- শরীর থেকে পুষ্টি উপাদান বের হওয়ার কারণ কী?
- প্রোটিনের মূল উপাদান কোনটি?
- ল্যাকটোজকে ভাঙলে পাওয়া যায়- i. এক অণু গ্লুকোজii. এক অণু গ্যালাকটোজiii. এক অণু ফ্রুক্টোজনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন 'ই' রোধ করে i. প্রাণির বন্ধ্যাত্বii. চোখের ছানি পড়াiii. ভিটামিন 'এ' এর জারণনিচের কোনটি সঠিক?
- উড়োজাহাজে ভ্রমণ করলে কোন খাদ্য উপাদানের চাহিদা বাড়ে?
- ভিটামিন 'সি'- i. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখেii. ভিটামিন 'বি' কমপ্লেক্সের জারণ প্রতিহত করেiii. ভিটামিন 'এ' এর জারণ প্রতিহত করেনিচের কোনটি সঠিক?
- অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিডের অভাবে শিশুদের কী রোগ দেখা দেয়?
- প্রাপ্ত বয়স্কদের প্রোটিনের অভাবে কী রোগ হয়?
- কার্বোহাইড্রেটে কয়টি মৌলিক পদার্থ থাকে?