কোন এনজাইম দ্বারা প্লাজমিড DNA ছেদন করা হয়?
SAUজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ ও এর গঠনরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড(RNA) (Topic Practice)SAU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
restriction
Explanation:

Another Explanation (5):
প্লাজমিড ডিএনএ ছেদনকারী এনজাইম: রেস্ট্রিকশন এনজাইম 🧬
প্লাজমিড ডিএনএ (Plasmid DNA) কাটার জন্য মূলত রেস্ট্রিকশন এনজাইম (Restriction Enzyme) ব্যবহার করা হয়। একে রেস্ট্রিকশন এন্ডোনিউক্লিয়েজ (Restriction Endonuclease) ও বলা হয়। এই এনজাইমগুলো ডিএনএ অণুর মধ্যে একটি নির্দিষ্ট নিউক্লিওটাইড সিকোয়েন্স (recognition sequence) খুঁজে বের করে এবং সেই স্থানে ডিএনএ-কে কাটে।🔪
রেস্ট্রিকশন এনজাইমের প্রকারভেদ 🔪🧬:
- টাইপ ১: এটি এটিপি (ATP) নির্ভর এবং জটিল প্রকৃতির। এটি রিকগনিশন সাইট থেকে দূরে কাটে।
- টাইপ ২: এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। এটি ম্যাগনেসিয়াম (Mg++) নির্ভর এবং রিকগনিশন সাইটের ভিতরে বা খুব কাছে কাটে। 📍
- টাইপ ৩: এটিও এটিপি নির্ভর এবং রিকগনিশন সাইটের কাছে কাটে।
- টাইপ ৪: এরা মডিফাইড ডিএনএ (যেমন: মিথাইলেটেড) কাটে।
টাইপ ২ রেস্ট্রিকশন এনজাইমের বৈশিষ্ট্য 🧬:
- নির্দিষ্ট রিকগনিশন সাইট চিনে কাটে।
- সাধারণত ৪-৮ বেস পেয়ারের সিকোয়েন্স হয়।
- প্যালিনড্রোমিক সিকোয়েন্সে কাটে। 🔄
- স্টিকি এন্ড (sticky ends) বা ??্লান্ট এন্ড (blunt ends) তৈরি করতে পারে।
প্যালিনড্রোমিক সিকোয়েন্স 🔄 :
প্যালিনড্রোমিক সিকোয়েন্স হলো ডিএনএ-এর এমন একটি অংশ যা সামনের দিক থেকে পড়লে যা হয়, পিছনের দিক থেকে পড়লেও তাই হয় (কমপ্লিমেন্টারি স্ট্যান্ডে)।
উদাহরণ:
5'-GAATTC-3'
3'-CTTAAG-5'
স্টিকি এন্ড বনাম ব্লান্ট এন্ড ✂️:
| বৈশিষ্ট্য | স্টিকি এন্ড (Sticky Ends) | ব্লান্ট এন্ড (Blunt Ends) |
|---|---|---|
| কাটার ধরণ | অমসৃণভাবে কাটে, ফলে সিঙ্গেল-স্ট্র্যান্ডেড ওভারহ্যাং তৈরি হয়। | সরাসরি কাটে, কোনো ওভারহ্যাং থাকে না। |
| সংযুক্তি (Ligation) | সহজে অন্য ডিএনএ খণ্ডের সাথে জোড়া লাগে (complementary base pairing এর মাধ্যমে)। | জোড়া লাগানো কঠিন, বিশেষ এনজাইম ও কন্ডিশন লাগে। |
| ব্যবহার | ডিএনএ ক্লোনিং-এর জন্য বেশি উপযোগী। | বিভিন্ন ধরনের ডিএনএ খণ্ড জোড়া লাগানোর জন্য ব্যবহার করা যায়। |
| উদাহরণ | EcoRI, HindIII | SmaI, AluI |
রেস্ট্রিকশন এনজাইমের ব্যবহার 🧪:
- ডিএনএ ক্লোনিং (DNA cloning)
- জিনোম ম্যাপিং (Genome mapping)
- রিকম্বিনেন্ট ডিএনএ টেকনোলজি (Recombinant DNA technology)
- ফরেনসিক বিজ্ঞান (Forensic science) 🕵️♀️
মোটকথা, রেস্ট্রিকশন এনজাইম প্লাজমিড ডিএনএ এবং অন্যান্য ডিএনএ অণু কাটার জন্য একটি অত্যাবশ্যকীয় হাতিয়ার। 🧰
Option A Explanation:
অপশন: amylase
- অ্যামাইলেজ হলো একটি এনজাইম যা মূলত শর্করা বা স্টার্চের বিভাজনে সাহায্য করে।
- এটি প্রধানত মুখের লালচে গ্রন্থি, অগ্ন্যাশয় ও অন্যান্য গ্রন্থিতে নিঃসরণ হয়।
- অ্যামাইলেজ শর্করাকে সরল শর্করা বা গ্লুকোজে রূপান্তর করে, যা শরীরের শক্তি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
- এটি DNA বা প্লাজমিড DNA ছেদন বা কাটার কাজে ব্যবহার হয় না।
Option B Explanation:
- Restriction Enzymes (Restriction Endonucleases): এই এনজাইমগুলি বিশেষ করে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উৎপন্ন হয় এবং ডিএনএ এর নির্দিষ্ট সিকোয়েন্সে ছেদন করে।
- মূল কাজ: তারা ডিএনএ এর নির্দিষ্ট সিকোয়েন্সে কাটার মাধ্যমে DNA রি-অর্গানাইজেশন এবং ক্লোনিং এর জন্য ব্যবহৃত হয়।
- প্রয়োগ: জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং, ডিএনএ ফিঙ্গারপ্রিন্টিং, এবং জেনোম বিশ্লেষণে এই এনজাইম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
- বিশেষতা: প্রতিটি restriction enzyme নির্দিষ্ট DNA সিকোয়েন্সে কাজ করে এবং সেই অনুযায়ী কাটে।
Option C Explanation:
- Protease: একটি এনজাইম যা প্রোটিন (প্রোটিনের পেপটাইড বাঁধন) ছেদন করে।
- প্রোটিনের বিভিন্ন ধরণ যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড এবং বড় বড় প্রোটিনের গঠন ভেঙে দেয়।
- প্রোটেজের মাধ্যমে প্রোটিনের গঠন ও কার্যকারিতা পরিবর্তন করা যায়।
- প্রোটেজ বিভিন্ন জীববৈচিত্র্য ও শিল্প ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, যেমন খাদ্যপ্রক্রিয়ায়, ওষুধ তৈরিতে, ওষুধের মধ্যে প্রোটিনের ডিটক্সিফিকেশন এবং গবেষণায়।
Option D Explanation:
- Cellulose:
- একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা উদ্ভিদ কোষের প্রাচীরের মূল উপাদান।
- এটি একধরনের জটিল কার্বোহাইড্রেট, যা খুবই শক্ত এবং অজৈব।
- প্রাকৃতিকভাবে গাছপালা, শিম, এবং অন্যান্য উদ্ভিদে পাওয়া যায়।
- এটি সাধারণত মানবদেহে হজম হয় না, কিন্তু কিছু উদ্ভিদ-প্রাণী সমন্বিত জীবের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।