অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিডের মধ্যে কোনটি বেশি প্রয়োজনীয়?
A. সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড
B. লিনোলেইক এসিড
C. লিনোলিনিক এসিড
D. অ্যারাকিডোনিক এসিড
সঠিক উত্তরঃ
B.
লিনোলেইক এসিড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- প্রোটিন ক্যালরি ঘাটতিজনিত রোগের প্রতিরোধের উপায় হলো-i. শিশুকে সময়মতো সব টিকা প্রদানii. গর্ভবতী ও স্তন্যদাত্রী মায়ের খাবার সম্পর্কে শিক্ষাiii. ডায়রিয়ায় শিশুকে খাবার স্যালাইন প্রদাননিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেহের ১০% সোডিয়াম কোথায় থাকে?
- ভিটামিন 'কে' - i. পিত্তের স্বাভাবিক প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করেii. যকৃতের স্বাভাবিক কার্যকলাপ রক্ষা করেiii. প্রোথ্রম্বিন তৈরি করেনিচের কোনটি সঠিক?
- রুমির দেহে কোন ভিটামিনের অভাবজনিত লক্ষণ দেখা দিয়েছে?
- কোন খাদ্য উপাদানটি প্রকৃতিজাত খাদ্যে খুব সামান্য পরিমাণে পাওয়া যায়?
- সরল ও যৌগিক প্রোটিনের সংমিশ্রণে গঠিত প্রোটিনসমূহকে কী বলে?
- কোন উপাদান গ্রহণের ফলে দেহের সৌন্দর্য ও চাকচিক্য বৃদ্ধি পায়?
- প্রোটিনের প্রধান কাজ কী?
- কীসের অভাবে স্নায়ুতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত হয়?
- প্রাণিজ প্রোটিন কোনগুলো?
- কাজ অনুযায়ী খাদ্যকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?
- খাদ্য কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে দেহকোষে জারিত হয়ে তাপশক্তি উৎপন্ন করে?
- যেসব অ্যামাইনো এসিড দেহে তৈরি হয় না, ফলে খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয় তাদের কী বলে?
- ভিটামিন বি কতটি ভিটামিনের একত্রিত সমাবেশ?
- দেহকাষে শর্করার বিপাকে কোনটি গুরুত্বপূর্ণ?
- মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট হলো- i. স্নেহii. ভিটামিনiii. খনিজ লবণনিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব দ্রব্য আহার করলে শরীরের বৃদ্ধি সাধন, ক্ষয়পূরণ ও পুষ্টিসাধন হয় তাকে কী বলে?
- ভিটামিন 'ই' এর রাসায়নিক নাম কী?
- প্রাণিজ প্রোটিন হলো- i. শুঁটকি মাছii. ছানাiii. বাদামনিচের কোনটি সঠিক?
- দেহের কোষের মধ্যে শতকরা কত ভাগ পানি?
- শর্করা জাতীয় কার্বোহাইড্রেট - i. অদানাদারii. পানিতে দ্রবণীয়iii. স্বাদে মিষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যালসিয়ামের প্রধান উৎস কোনটি?
- সাধারণত কোন স্নেহ তরল অবস্থায় তাকে?
- যেসব স্নেহ পদার্থকে বিশ্লেষণ করলে গ্লিসারল ও ফ্যাটি এসিড ছাড়াও অন্যান্য উপাদান পাওয়া যায় সেগুলোকে কী বলে?
- উদ্দীপকে আলোচিত ভিটামিনের রাসায়নিক নাম কী?
- জুবায়ের বেরিবেরি রোগে আক্রান্ত। কোন ভিটামিনের অভাবে তার এ রোগ হয়েছে?
- শাকসবজি গ্রহণ না করায় রেবার ছেলেমেয়েদের কী কী সমস্যা হতে পারে?i. চর্মরোগ হতে পারেii. চোখের রোগ হতে পারেiii. বর্ধন ব্যাহত হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব ফ্যাটি এসিডের কার্বন অণুগুলোতে আরও হাইড্রোজেন অণু গ্রহণ করার সুযোগ থাকে সেগুলোকে কী বলে?
- প্রজনন ক্ষমতা রক্ষা করতে কোন ভিটামিন আবশ্যক?
- তাপশক্তি উৎপাদনের ওপর ভিত্তি করে খাদ্যকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?'
- এক অণুবিশিষ্ট সরল শর্করাকে কী বলে?
- যেসব ফ্যাটি এসিডের কার্বন অণু হাইড্রোজেন অণুতে পরিপূর্ণভাবে সম্পৃক্ত থাকে তাকে কী বলে?
- অশর্করা জাতীয় কার্বোহাইড্রেট হলো- i. স্টার্চii. শ্বেতসারiii. গ্লুকোজনিচের কোনটি সঠিক?
- লাইপোপ্রোটিনে সংযুক্ত থাকে-i. রঞ্জক পদার্থii. প্রোটিনiii. লিপিডনিচের কোনটি সঠিক?
- লিনোলেইক এসিড পাওয়া যায়- i. ডিমের কুসুমেii. যকৃতের তেলে iii. বাদাম তেলেনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন ভিটামিনের অভাবে মাথার খুলি বড় হয়ে যায়?
- গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে কোনটি?
- ভিটামিন ডি এর অভাবে অন্ত্রের মাধ্যমে শোষণ কমে যায় - i. ক্যালসিয়ামেরii. ফসফরাসেরiii. পটাশিয়ামেরনিচের কোনটি সঠিক?
- নায়াসিনের অভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়- i. ত্বকii. পরিপাকতন্ত্রiii. স্নায়ুকোষনিচের কোনটি সঠিক?
- পুষ্টি চাহিদা পূরণের জন্য প্রয়োজন - i. দামি খাদ্য নির্বাচনii. পুষ্টিকর খাদ্য নির্বাচনiii. সঠিক পদ্ধতিতে রন্ধননিচের কোনটি সঠিক?
