টক স্বাদযুক্ত মাখনে কোন এসিডটি বিদ্যমান?
A. অ্যাসিটিক
B. স্টিয়ারিক
C. বিউটনোয়িক
D. ফরমিক
JUUnit-DSet-4রসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নকার্যকরী মূলক শনাক্তকরণ (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
বিউটনোয়িক
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: টক স্বাদযুক্ত মাখনে বুটরিক অ্যাসিড থাকে। অপশন বিশ্লেষণ: A. অ্যাসিটিক: ভুল, এটি ভিনেগারে পাওয়া যায়। B. স্টিয়ারিক: ভুল, এটি ফ্যাটি অ্যাসিড। C. বিউটনোয়িক: সঠিক, এটি টক স্বাদের জন্য দায়ী। D. ফরমিক: ভুল, এটি পিঁপড়ার বিষে থাকে। নোট: বুটরিক অ্যাসিড মাখনের টক স্বাদ তৈরির জন্য প্রধান উপাদান।
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোন বিকারকটি ইথানল ও ইথানয়িক এসিড উভয়ের সাথেই বিক্রিয়া করে?
- অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা হয়?
- কীট থেকে সংগৃহীত কারমিনিক এসিড কোন ধরনের উজ্জ্বল রঞ্জক?
- পিকরিক এসিড কি?
- মেলামাইন হলো—
- কাঁদুনে গ্যাসের উপাদান কোনটি?
- B,C ও D জৈব যৌগ।উদ্দীপকের C যৌগ থেকে একটি ব্যথানাশক ঔষধ প্রস্তুতি সমীকরণের সহায্যে দেখাও।
- কত ডিগ্রি তাপমাত্রায় হীরক গ্রাফাইটে পরিণত হয়?
- ডেটলে শতকরা কতভাগ পাইন তেল থাকে?
- কোন এনজাইম হাইড্রোলাইসিস ও জারণ-বিজারণ ছাড়াই বিশেষভাবে সাবস্ট্রেটের মূলককে ট্রানস্ফার করে?
- জৈব যৌগে হ্যালোজেনের উপস্থিতি শনাক্তকারী ‘Lassaigne’s test’ এ কোন ধাতুটি ব্যবহৃত হয়?
- FeCl3 দ্রবণের সাহায্যে শনাক্ত করা যায়-
- আইসোঅ্যামেইল আইসোভ্যালারেট পাওয়া যায়-
- প্যারাসিটামল তৈরিতে নিচের কোন যৌগটি ব্যবহার করা হয়?
- IR বর্ণালী তে অ্যালকোহল H বন্ধনযুক্ত -OH এর শোষন ব্যান্ড-
- চর্বি থেকে সাবান তৈরি করার জন্য কোন ধরনের বিক্রিয়া সংঘটিত হয়।
- তিনটি শ্রেণির অ্যামিনের মধ্যে পার্থক্য নির্ধারণ করে কোন বিকারক?
- টলেন বিকারকের সাহায্যে নিম্নের কোন যৌগিক পদার্থ শনাক্ত করা যায়?
- অসম্পৃক্ততার পরীক্ষা-
- M যৌগ হতে টি.এন.টি প্রস্তুতি সমীকরণসহ বর্ণনা কর।