টক স্বাদযুক্ত মাখনে কোন এসিডটি বিদ্যমান?
A. অ্যাসিটিক
B. স্টিয়ারিক
C. বিউটনোয়িক
D. ফরমিক
JUUnit-DSet-4রসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নকার্যকরী মূলক শনাক্তকরণ (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
বিউটনোয়িক
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: টক স্বাদযুক্ত মাখনে বুটরিক অ্যাসিড থাকে। অপশন বিশ্লেষণ: A. অ্যাসিটিক: ভুল, এটি ভিনেগারে পাওয়া যায়। B. স্টিয়ারিক: ভুল, এটি ফ্যাটি অ্যাসিড। C. বিউটনোয়িক: সঠিক, এটি টক স্বাদের জন্য দায়ী। D. ফরমিক: ভুল, এটি পিঁপড়ার বিষে থাকে। নোট: বুটরিক অ্যাসিড মাখনের টক স্বাদ তৈরির জন্য প্রধান উপাদান।
Related Questions (Any University/Year)
- জৈব যৌগে হ্যালোজেন শনাক্তকরণ পদ্ধতির নাম কী?
- ডেটলে শতকরা কতভাগ পাইন তেল থাকে?
- কার্বিল অ্যামিন দ্বারা কী শনাক্ত করা যায়?
- টেস্টটিউবে কয়েক ফোঁটা নমুনা জৈব তরলে PCl5 যোগ করে উক্ত টেস্টটিউবের মুখে NH4OH সিক্ত কাঁচদন্ড ধরা হলে সাদা ধোঁয়া সৃষ্টি হয়। এটি কোন কার্যকরী মূলকের সনাক্তকারী পরীক্ষা?
- ডেটলের মূল উপাদান কি?
- নিচের কোন যৌগটি সাবান শিল্পে উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়?
- কার্বক্সিল মূলক শনাক্তকারী পরীক্ষা কোনটি?
- কোনটি অ্যানায়নিক ডিটারজেন্ট?
- প্যারাসিটামলের সংকেতটি লেখো।
- নিচের কোনটি বিস্ফোরক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়?
- CMYK রঙের একটি মানদণ্ড, এখানে 'C' কোন রঙকে বোঝায় ?
- অ্যালডিহাইড-কিটোনের মধ্যে পার্থক্য নিরূপণের জন্য ব্যবহৃত হয়-টনেল বিকারক IR বর্ণালি 2, 4-DNPHনিচের কোনটি সঠিক?
- টলুইন কোন বিক্রিয়ার মাধ্যমে TNT উৎপন্ন করে?
- কার্বোক্সিলিক এসিডের শনাক্তকরণে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- সেলুলোজের পূর্ণ আর্দ্র -বিশ্লেষনে উৎপন্ন হয়-
- মেলামাইন হলো—
- কোন বিকারক ফেনলিক-OH শনাক্তকরণে ব্যবহৃত হয় ?
- প্যারাসিটামল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়-
- অসম্পৃক্ত জৈব যৌগ শনাক্তকরণে ব্যবহৃত বিকারক কোনটি?
- নিচের কোন অঞ্চলের IR বর্ণালীর সাহায্যে -COOH মূলকের =C=O বন্ধন শনাক্ত করা যায়?
- তিন কার্ব বিশিষ্ট একটি জৈব যৌগ্য X জারিত হয়ে Y উৎপন্ন করে। Y যৌগটি 2, 4-DNP এর সাথে হলুদ অধঃক্ষেপ উৎপন্ন করে কিন্তু ফেইলিং দ্রবণের সাথে বিক্রিয়া করে না। X যৌগটির সংকেত-
- অটোমোবাইল ইঞ্জিনে অ্যান্টিফ্রিজরুপে ব্যবহৃত হয়-
- অ্যাসপিরিন কিভাবে তৈরি করা হয়?
- ফেলিং দ্রবণ দ্বারা কোনটি শনাক্ত করা হয়?
- কোনটি/কোনগুলো জৈব যৌগের ওষুধ?
- Hyperglycaemic বলতে বুঝায়?
- IR বর্ণালিতে কোন যৌগের > C = O গ্রুপের শোষণ ব্যান্ড উচ্চ তরঙ্গসংখ্যার হবে?
- ডেটল এর মূল উপাদান কোনটি?
- কোনটি কার্বক্সিলিক এসিড শনাক্তকরণে ব্যবহৃত হয়?
- তিনটি শ্রেণির অ্যামিনের মধ্যে পার্থক্য নির্ধারণ করে কোন বিকারক?
- লিবারম্যান পরীক্ষা দ্বারা কোনটি শনাক্ত করা হয়?
- প্যারাসিটামল- এর সংকেত কোনটি?
- পেথিডিন ব্যবহৃত হয় কোন কাজে-
- নিচের কোন অঞ্চলের IR বর্ণালীর সাহায্যে অ্যালকোহলিক -OH মূলক শনাক্তকরণ করা যায়?
- কোনটি কীটনাশক?
- নিম্নের কোনটি ডেটল এর গাঠনিক সংকেত?
- আ্যলডিহাইড ও কিটোনের মধ্যে পার্থক্য নিরূপণের জন্য ব্যবহৃত বিকারক - টলেন বিকারক2:4 - DNPHফেলিং দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক ?
- পােড়াক্ষতের জ্বালা নিবারণে ব্যবহৃত ‘বার্ণল’ হলাে......।
- IR বর্ণালী তে অ্যালকোহল H বন্ধনযুক্ত -OH এর শোষণ ব্যান্ড-
- টলেন বিকারকের সাহায্যে নিম্নের কোন যৌগিক পদার্থ শনাক্ত করা যায়?