মানুষের জিহ্বার কাজ কোনটি? 

1. এটি খাদ্যদ্রব্যের স্বাদ গ্রহণ করে 
2. এটি খাদ্যদ্রব্য গলাধঃকরণ করার জন্য পিছনে ঠেলে দেয়
3. খাদ্যদ্রব্যকে কাটা-ছেঁড়া ও পেষণে অংশ নেয়

নিচের কোনটি সঠিক?

1. এটি খাদ্যদ্রব্যের স্বাদ গ্রহণ করে
2. এটি খাদ্যদ্রব্য গলাধঃকরণ করার জন্য পিছনে ঠেলে দেয়
3. খাদ্যদ্রব্যকে কাটা-ছেঁড়া ও পেষণে অংশ নেয়

মানুষের জিহ্বার মূল কাজগুলো হলো:

• খাদ্যদ্রব্যের গলাধঃকরণে সহায়তা: জিহ্বা খাদ্যকে মুখের একপাশ থেকে অন্য পাশে সরিয়ে নিয়ে যায়, যাতে খাদ্যটি চিবানোর জন্য সঠিকভাবে অবস্থান করতে পারে। এটি খাদ্যকে গলাধঃকরণ প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
• খাদ্যদ্রব্যের কাটা-ছেঁড়া ও পেষণ: জিহ্বা মুখের ভিতরে খাদ্যকে কাটা-ছেঁড়া ও পেষণে অংশ নেয়। এটি খাদ্যকে ছোট ছোট টুকরোতে বিভক্ত করে চিবানোর জন্য প্রস্তুত করে, যাতে খাদ্য সহজে গলাধঃকরণ হয়।

অতএব, প্রশ্নে উল্লেখিত ii ও iii কাজগুলোই জিহ্বার মূল কার্যকলাপ, যা খাদ্য গ্রহণের প্রক্রিয়াকে সহজ করে দেয়।