প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ–
A. রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
B. বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
C. উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
D. সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
সঠিক উত্তরঃ
C.
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
Explanation: প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হওয়ার কারণ উচ্চচাপ প্রয়োগে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পেয়ে ১৩০০ সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত পৌঁছে । এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- মূল্যবোধ শিক্ষার অন্যতম লক্ষ্য হচ্ছে–
- ‘শিমের বিচি’ কোন ধরনের খাদ্য?
- ভূপৃষ্ঠে কোন ধাতু সবচেয়ে বেশি আছে?
- পৃথিবীতে একবার প্রদক্ষিণ করতে চাঁদ -এর সময় লাগে-
- পৃথিবীর সর্বত্র দিবারাত্রি সমান হয়-
- জোয়ারভাটার প্রধান কারণ-
- সালোকসংশ্লেষণ সবচেয়ে বেশি পরিমাণে হয়-
- পারমাণবিক চুল্লীতে তাপ পরিবাহক হিসেবে কোন ধাতু ব্যবহৃত হয়?
- মনিটরের কাজ হলো-
- ক্লোরোফিল ছাড়া সম্পন্ন হয় না-
- কোনটি মৌলিক পদার্থ?
- কিসের অভাবে শিশুদের রিকেটস রোগ হয়?
- কম্পিউটারে কোনটি নেই?
- পৃথিবী এবং তার নিকটস্থ বস্তুর মধ্যে যে টান, তাকে বলে-
- যে মসৃণতলে আলোর নিয়মিত প্রতিফলন ঘটে তাকে কি বলে?
- আমাদের দেহকোষ রক্ত হতে গ্রহণ করে-
- ডিজিটাল টেলিফোনের প্রধান বৈশিষ্ট্য কী?
- বৃহদাকার ত্রিভুজের মতো আকৃতি-
- কোনো বস্তুকে পানিতে সম্পূর্ণভাবে ডুবালে পানিতে যেখানে এটা রাখা যায় সেখানেই এটা থাকে কারণ-
- আধুনিক মুদ্রণ ব্যবস্থায় ধাতুনির্মিত অক্ষরের প্রয়োজন ফুরাবার বড় কারণ–
- কোন ধাতুর গলনাঙ্ক সবচেয়ে কম?
- বিলিরুবিন তৈরি হয়-
- নিচের কোনটি সিস্টেম সফটওয়্যার?
- মানুষের ক্রোমোজোমের সংখ্যা কত?
- যে যন্ত্রের সাহায্যে পরবর্তী উচ্চ বিভবকে নিম্ন বিভবে এবং নিম্ন বিভবকে উচ্চ বিভবে রূপান্তরিত করা হয় তার নাম কি?
- ১০০ ওয়াট-এর একটি বৈদ্যুতিক বাল্ব ১ ঘণ্টা চললে কত শক্তি ব্যয় হয়?
- কোনো বস্তুর ওজন কোথায় সবচেয়ে বেশি?
- অধিকাংশ ফটোকপি মিশন কাজ করে ----
- সকল সপুষ্পক উদ্ভিদ হচ্ছে-
- একজন সাধারণ মানুষের দেহে মোট কত টকুরা হাড় থাকে?
- মূল্যবোধ পরীক্ষা করে-
- উত্তর গোলার্ধ ও সূর্যের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দূরত্ব হয় কখন?
- প্রথম টেস্টটিউব বেবীত্রয় কবে ভূমিষ্ঠ হয়?
- CNG-এর অর্থ –
- বাংলাদেশে কত সালে ‘জাতীয় শুদ্ধাচার কৌশল’ প্রণয়ন করা হয়?
- কোন বস্তুটির স্থিতিস্থাপকতা বেশি?
- বাড়িতে ব্যবহৃত ফ্রিজে হিমায়করূপে ব্যবহৃত হয়-
- মানবদেহে শক্তি উৎপাদনের প্রধান উৎস-
- হৃৎপিণ্ড কোন ধরনের পেশি দ্বারা গঠিত?
- MKS পদ্ধতিতে ভরের একক-
