পরিপাকে সাহায্যকারী উৎসেচক কোনটি?
সঠিক উত্তরঃ
D.
সিক্রেটিন
Explanation:
Another Explanation (5): ```html
পরিপাকে সাহায্যকারী উৎসেচক: একটি ভুল ধারণা ❌
প্রশ্নে বলা হয়েছে পরিপাকে সাহায্যকারী উৎসেচক হলো "সিক্রেটিন"। এটি আসলে সঠিক নয়। সিক্রেটিন একটি হরমোন, উৎসেচক নয়। পরিপাকে সাহায্যকারী কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য নিচে দেওয়া হলো:
সিক্রেটিন কী? 🤔
- সিক্রেটিন হলো একটি পেপটাইড হরমোন।
- এটি ডিওডেনাম (ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রথম অংশ) থেকে নিঃসৃত হয়।
- এর প্রধান কাজ হলো অগ্ন্যাশয়কে বাইকার্বোনেট সমৃদ্ধ তরল (পানীয়) তৈরি করতে উৎসাহিত করা, যা পাকস্থলীর অ্যাসিডকে প্রশমিত করে।
- এটি পিত্তথলি (gallbladder) থেকে পিত্তরস নিঃসরণেও সাহায্য করে।
পরিপাকে সাহায্যকারী প্রধান উৎসেচকসমূহ 👨🍳
পরিপাকতন্ত্রের বিভিন্ন অংশে বিভিন্ন ধরনের উৎসেচক খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে। নিচে তাদের একটি তালিকা দেওয়া হলো:
- মুখবিবর:
- অ্যামাইলেজ (টায়ালিন): শ্বেতসার (স্টার্চ) পরিপাক করে। 🍞
- পাকস্থলী:
- পেপসিন: প্রোটিন পরিপাক করে। 🥩
- গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ: ফ্যাট পরিপাক করে (কম পরিমাণে)। 🥓
- অগ্ন্যাশয়: (অগ্ন্যাশয় রস নিঃসরণ করে যাতে অনেক উৎসেচক থাকে)
- অ্যামাইলেজ: শ্বেতসার পরিপাক করে। 🍚
- ট্রিপসিন ও কাইমোট্রিপসিন: প্রোটিন পরিপাক করে। 🍗
- লাইপেজ: ফ্যাট পরিপাক করে। 🥑
- কার্বক্সিপেপটাইডেজ: প্রোটিন পরিপাক করে।
- ক্ষুদ্রান্ত্র:
- মলটেজ: মল্টোজকে গ্লুকোজে ভাঙে।
- সুক্রেজ: সুক্রোজকে ??্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজে ভাঙে।
- ল্যাকটেজ: ল্যাকটোজকে গ্লুকোজ ও গ্যালাক্টোজে ভাঙে। 🥛
- পেপটাইডেজ: পেপটাইডকে অ্যামিনো অ্যাসিডে ভাঙে।
উৎসেচক এবং হরমোনের মধ্যে পার্থক্য 🔑
| বৈশিষ্ট্য | উৎসেচক (Enzyme) | হরমোন (Hormone) |
|---|---|---|
| প্রকৃতি | প্রোটিন দ্বারা গঠিত জৈব অনুঘটক (biological catalyst)। | বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক পদার্থ (যেমন: প্রোটিন, পেপটাইড, স্টেরয়েড)। |
| কাজ | রাসায়নিক বিক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি করে। | শারীরিক কার্যাবলী নিয়ন্ত্রণ করে (যেমন: বৃদ্ধি, বিপাক)। |
| উৎপাদনস্থল | বিভিন্ন কোষ ও গ্রন্থি। | অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি (endocrine glands)। |
| উদাহরণ | অ্যামাইলেজ, পেপসিন, লাইপেজ। | ইনসুলিন, থাইরক্সিন, অ্যাড্রেনালিন, সিক্রেটিন। |
পরিশেষ 🔚
পরিপাক প্রক্রিয়ায় উৎসেচকের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সিক্রেটিন হরমোন হলেও এটি পরিপাকতন্ত্রের কার্যাবলী নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সঠিক তথ্যের জন্য সবসময় নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে জ্ঞান আহরণ করা উচিত। 👍
```Option A Explanation:
- নাম: গ্লুকাগন
- প্রকার: হরমোন
- উৎপত্তি স্থান: অগ্ন্যাশয়ের α-কোষ থেকে নিঃসৃত
- মূল কাজ: রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করা, গ্লুকোজের সংরক্ষণ এবং মুক্তি নিয়ন্ত্রণ করে
- পরিপাক ব্যবস্থায় ভূমিকা: খাদ্য পরিপাকের সময় রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ কমে গেলে গ্লুকাগন নিঃসরণ হয় যাতে গ্লুকোজের পরিমাণ পুনরুদ্ধার করা যায়
Option B Explanation:
- এড্রিন্যালিন: এটি একটি হরমোন যা অ্যাড্রেনাল গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয়।
- প্রধানত স্ট্রেস বা আতঙ্কের সময় মুক্তি পায় এবং শরীরের প্রতিক্রিয়া দ্রুততর করে।
- এড্রিন্যালিনের কার্যকলাপের মধ্যে রয়েছে:
- শ্বাসপ্রশ্বাসের হার বৃদ্ধি করা
- হৃদস্পন্দন দ্রুত করা
- গ্লুকোজের মুক্তি বাড়ানো যাতে শরীরের শক্তি বৃদ্ধি পায়
- পেশীর কার্যকলাপ বৃদ্ধি
- এটি শরীরের 'ফাইট অর ফ্লাইট' প্রতিক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
Option C Explanation:
- ইনসুলিন: এটি একটি হরমোন যা মূলত অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়। এর কাজ হলো রক্তে শর্করা (গ্লুকোজ) এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা।
- প্রধানতঃ এটি শরীরের গ্লুকোজ ব্যবহার বা সংরক্ষণে সহায়ক, রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ার সাথে এর সরাসরি সম্পর্ক নেই।
- ইনসুলিনের অভাবে ডায়াবেটিস রোগ দেখা দিতে পারে, তবে এটি রক্ত জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজন হয় না।
Option D Explanation:
- সিক্রেটিন: এটি একটি হরমোন যা প্রধানত পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত হয়।
- এটি খাদ্য পরিপাকের প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে পাকস্থলী থেকে অম্ল নিঃসরণে সহায়তা করে।
- সিক্রেটিন পাকস্থলীকে খাদ্য হজমের জন্য প্রস্তুত করে এবং অন্যান্য পরিপাকীয় অঙ্গগুলির কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
- এটি খাদ্য পরিপাকের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যাসিড নিঃসরণে গুরুত্বপূর্ণ হরমোন।