কোন পদ্ধতিতে শাকসবজি, ফল, মাছ, মাংস দীর্ঘদিন ভালো থাকে?
A. শুষ্ককরণ
B. রেফ্রিজারেশন
C. ফ্রিজিং
D. সংরক্ষক দ্রব্য
সঠিক উত্তরঃ
C.
ফ্রিজিং
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- BMI কী?
- প্রতি গ্রাম শর্করা জারণে কত কিলোক্যালরি তাপ উৎপন্ন হয়?
- আতিকের বিএমআই কত?
- কোন ভিটামিনের অভাবে চোখে ছানি পড়ে?
- এসিটিক এসিডের ৫% দ্রবণকে কী বলে?
- আমাদের দৈনন্দিন মলত্যাগে সাহায্য করে নিচের কোনটি?
- নিচের কোনটি সবচেয়ে মারাত্মক ড্রাগ
- বিএমআই ২৫ এর বেশি হলে, তাকে কি বলে?
- নিচের কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
- খাদ্যের সহায়ক উপাদান কোনটি?
- নিচের কোনটিতে গ্লুকোজ উপস্থিত?
- খাদ্যে শর্করার অভাব হলে দেহে কর্মশক্তি উৎপন্ন করে —।
- দ্বিতীয় খাবারটি পছন্দের কারণ, এটি- i. কোষ্ঠকাঠিন্য রোগ প্রতিরোধ করে ii. জিরা, ধনে ও মটরশুঁটিতে পাওয়া যায় iii. খাদ্যনালীর গায়ে পিত্ত তৈরি করে নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধের শ্বেতসার বা শর্করাকে বলা হয়-
- সুষম খাদ্যের পিরামিডে শর্করার স্থান কোনটি?
- কোন ভিটামিনের অভাবে রাতকানা রোগ হয়?
- স্নেহ পদার্থের কাজ হলো—i. তাপ ও শক্তি উৎপন্ন করাii. দেহের বৃদ্ধি ঘটায় iii. ত্বকের মসৃণতা বজায় রাখে নিচের কোনটি সঠিক?
- ছত্রাক ইস্ট এর বৃদ্ধিকে প্রতিহত করে কোনটি?
- Acquired অর্থ কী?
- উদ্দীপকের খাদ্যগুলোর নাম কী?
- ভিটামিন D শরীরে নিচের কোনটি শোষণ করতে সাহায্য করে ?
- তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার। তুবার বি এম আই কত?
- রাতুলের ওজন ৪৮ কেজি এবং উচ্চতা ১.৫ মিটার। রাতুলের BMI কত?
- কোনটি খাদ্যের সহায়ক উপাদান?
- নিচের কোনটি দেহ সংরক্ষক খাদ্য উপাদান?
- প্রাণিজ স্নেহের উৎস হলো— i. চর্বি ii. বাদাম iii. মাখন নিচের কোনটি সঠিক?
- একজন লোকের দেহের ওজন ৭৫ কেজি এবং উচ্চতা ১.৮ মিটার ৷ এর বিএমআই কত?
- সুষম খাদ্য পিরামিডে সর্বনিম্ন স্তরে রয়েছে কোনটি?
- সুষম খাদ্য হলো-i. দুধ ii. ডিম iii. কলা নিচের কোনটি সঠিক?
- দাঁত ও মাড়ি শক্ত রাখতে কোন ভিটামিন প্রয়োজন?
- প্রিমার বাগানের সবজিতে কোন ভিটামিন বেশি পাওয়া যায়?
- পানির অভাবজনিত রোগ কোনটি?
- গর্ভজাত সন্তান বিকলাঙ্গ হতে পারে—
- রাফেজ জাতীয় খাবার খেলে- i. ক্ষুধা বাড়ে ii. হৃদরোগের ঝুঁকি কমে iii. শরীর থেকে অপাচ্য অংশ বের হয়ে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ গঠনকারী খাদ্য কোনটি?
- কোন ভিটামিন ত্বক মসৃণ ও উজ্জ্বল রাখে ?
- প্রাণিদেহের গঠনে অপরিহার্য উপাদান হলো-
- ঠোঁটের দু'পাশে ফাটল দেখা যায় কোনটির অভাবে?
- ছোট মাছে উপস্থিত ভিটামিনের অভাবে-i. জেরপথ্যালমিয়া রোগ হয় ii. দেহের বৃদ্ধি বাধাপ্রাপ্ত হয় iii. লোমকূপের গোড়ায় গুটি সৃষ্টি হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- শর্করা থেকে প্রধানত কোনটি সংশ্লেষিত হয়?
