ভিটামিন সি নষ্ট হয় -
i. তাপের সংস্পর্শে
ii. পানির সংস্পর্শে
iii. বাতাসের সংস্পর্শে
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ১৫টি ভিটামিন 'বি' একত্রে কী নামে পরিচিত?
- খাদ্য উপাদানগুলোকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?
- জুবায়ের বেরিবেরি রোগে আক্রান্ত। কোন ভিটামিনের অভাবে তার এ রোগ হয়েছে?
- ফসফোপ্রোটিনের উপাদান হলো-i. প্রোটিনii. ফসফেটiii. শর্করানিচের কোনটি সঠিক?
- ভাতের মাড় ফেলে দিলে কোন ভিটামিনের অপচয় হয়?
- আমাদের দেশের মোট জনসংখ্যার শতকরা কত ভাগ লোক গলগণ্ড রোগের শিকার?
- দেহে প্রায় কত ধরনের খনিজ পদার্থ রয়েছে?
- ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট হলো- i. কার্বোহাইড্রেটii. প্রোটিনiii. ফ্যাটনিচের কোনটি সঠিক?
- সুস্বাস্থ্যের অধিকারী ব্যক্তির বৈশিষ্ট্য হলো- i. ওজন বেশি হবেii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকবেiii. অধিক পরিশ্রম করার ক্ষমতা থাকবেনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন ডি এর অভাবে বিপাক ও শোষণ ব্যাহত হয়- i. ক্যালসিয়ামেরii. ফসফরাসেরiii. আয়োডিনেরনিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যালসিয়ামের প্রধান কাজ কোনটি?
- আমাদের দেহের ৫০% সোডিয়াম কোথায় থাকে?
- কোনটি কোষ বিভাজনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে?
- ভিটামিন ডি এর কাজ হলো- i. অস্থি ও দাঁত গঠনে সহায়তা করাii. ক্যালসিয়ামের শোষণে সহায়তা করাiii. প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- কোন উপাদান গ্রহণের ফলে দেহের সৌন্দর্য ও চাকচিক্য বৃদ্ধি পায়?
- যেসব প্রোটিনকে আর্দ্র বিশ্লেষণ করলে অ্যামাইনো এসিড ছাড়াও অপ্রোটিন অংশ পাওয়া যায় তাদের কী বলে?
- হাড়ের গঠনে সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন -
- বীজের অঙ্কুরোদগমের সময় অঙ্কুরে কোন ভিটামিন তৈরি হয়?
- এক অণুবিশিষ্ট কার্বোহাইড্রেট কোনটি?
- প্রোটিন ক্যালরি ঘাটতিজনিত রোগের প্রতিরোধের উপায় হলো-i. শিশুকে সময়মতো সব টিকা প্রদানii. গর্ভবতী ও স্তন্যদাত্রী মায়ের খাবার সম্পর্কে শিক্ষাiii. ডায়রিয়ায় শিশুকে খাবার স্যালাইন প্রদাননিচের কোনটি সঠিক?
- সরল ও যৌগিক স্নেহ থেকে উৎপন্ন হয় কোন স্নেহ পদার্থ?
- প্রাণিজ উৎসে শতকরা কত ভাগ প্রোটিন থাকে?
- পুষ্টিহীনতার অন্যতম কারণ হলো- i. অজ্ঞতাii. কুসংস্কারiii. সঠিক খাদ্যাভ্যাসনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি Anti-Infective ভিটামিন?
- জীবিত প্রাণিকোষের শ্বসনের জন্য কোনটি অপরিহার্য?
- ভিটামিন সি এর অভাবে কী হয়?
- অনুচ্ছেদে কোন খাদ্য উপাদান সম্পর্কে বলা হয়েছে?
- ক্যালসিয়ামের সাথে কোন খনিজ উপাদানটি একত্রে হাড় ও দাঁত গঠন করে?
- প্রোটিন শব্দটি গ্রিক কোন শব্দ থেকে এসেছে?
- ফ্যাটি এসিডে থাকে - i. কার্বনii. অক্সিজেনiii. হাইড্রোজেননিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি সংশ্লেষণে ভিটামিন এ প্রয়োজন?
- কোয়াশিয়রকর রোগের লক্ষণ হলো -i. যকৃতের আকার বৃদ্ধি পায়ii. শিশু উদাসীন হয়iii. ত্বকের আবরণ ফেটে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশে গর্ভবতী মায়েদের কম খাবার খেতে দেওয়া হয় কেন?
- রাজমিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে- i. শাকসবজিii. সামুদ্রিক মাছiii. ডিমের কুসুমনিচের কোনটি সঠিক?
- রাতকানা রোগ প্রতিরোধে সর্বোৎকৃষ্ট উৎস কোনটি?
- মনোস্যাকারাইডের উদাহরণ হলো- i, ii ও iiii. গ্লুকোজii. ফুক্টোজiii. গ্যালাকটোজনিচের কোনটি সঠিক?
- মা ঘন ঘন সন্তান জন্ম দিলে শিশুদের কোন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে?
- মানবদেহের শতকরা কত ভাগ খনিজ পদার্থ দ্বারা গঠিত?
- তামান্নার এ অবস্থা প্রতিকারে গ্রহণ করতে হবে-i. মাছ, মাংসii. শাকসবজি, ডালiii. রিবোফ্লাভিন ট্যাবলেটনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন বি১২ এর অভাবে কোন রোগ হয়?
