কিছু মিষ্টি বিবর্জিত ক??র্বোহাইড্রেট আছে, যা মানুষের পুষ্টি হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কিন্তু গবাদিপশুর পুষ্টি হিসেবে এবং শিল্পজাত হিসেবে ব্যবহৃত হয়। উদ্দীপকের উল্লিখিত কার্বোহাইড্রেটটি হলো নিচের কোনটি সঠিক?
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Another Explanation (5): ```html
উদ্দীপকের কার্বোহাইড্রেট: সেলুলোজ 🌿
উদ্দীপকে উল্লেখিত মিষ্টি বিবর্জিত কার্বোহাইড্রেটটি হলো সেলুলোজ। এটি মানুষ হজম করতে পারে না, তবে গবাদিপশুর খাদ্য এবং শিল্পক্ষেত্রে এর অনেক ব্যবহার রয়েছে। নিচে সেলুলোজের কিছু বৈশিষ্ট্য আলোচনা করা হলো:
সেলুলোজের বৈশিষ্ট্যসমূহ:
- উদ্ভিদ দেহের প্রধান গাঠনিক উপাদান 🌳
- এটি উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের মূল উপাদান।
- মানুষের পরিপাকতন্ত্রে সেলুলোজ হজম করার মতো এনজাইম নেই।
- গবাদি পশু যেমন গরু 🐄, ছাগল 🐐 এদের শরীরে সেলুলোজ হজম করার জন্য বিশেষ ব্যাকটেরিয়া🦠 থাকে।
- এটি বিজারণ ক্ষমতা বিহীন।
- সেলুলোজ পানিতে অদ্রবণীয়।
সেলুলোজের ব্যবহার:
| ক্ষেত্র | ব্যবহার |
|---|---|
| গবাদিপশুর খাদ্য 🐄🐐 | ঘাস এবং অন্যান্য উদ্ভিদ জাতীয় খাদ্য সেলুলোজ সমৃদ্ধ যা গবাদিপশুদের পুষ্টি সরবরাহ করে। |
| কাগজ শিল্প 📰 | কাগজ তৈরির প্রধান উপাদান হলো সেলুলোজ। |
| textile শিল্প 👕 | রেয়ন এবং অন্যান্য সিনথেটিক তন্তু তৈরিতে সেলুলোজ ব্যবহৃত হয়। |
| বিস্ফোরক 💣 | গান কটন (Gun cotton) তৈরিতে সেলুলোজ নাইট্রেট ব্যবহৃত হয়। |
মানুষের জীবনে সেলুলোজের প্রভাব 🤔:
- পরোক্ষভাবে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ: মানুষ সরাসরি সেলুলোজ হজম করতে না পারলেও, সেলুলোজ সমৃদ্ধ খাবার যেমন শাকসবজি 🥦🥬🥕 খেলে তা হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
- স্বাস্থ্য বেনিফিট: সেলুলোজ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক।
সুতরাং, সেলুলোজ উদ্ভিদ জগতের জন্য অপরিহার্য এবং গবাদিপশু ও শিল্পক্ষেত্রে এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। 🧪🔬
আশাকরি, ব্যাখ্যাটি বোধগম্য হয়েছে। 😊
```