কোনটি সেলুলোজের ধর্ম নয়?
A. স্বাদহীন
B. বিজারক
C. পুষ্টিগুণ নেই
D. ফাইবার সদৃশ
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
বিজারক
Explanation: সেলুলোজ স্বাদহীন, গন্ধহীন, সাদা ও কঠিন জৈব-রাসায়নিক পদার্থ। এটি পানিতে অদ্রবণীয়, অবিজারক, আণবিক ভর দুই লক্ষ থেকে কয়েক লক্ষ। এটি মিষ্টি বিবর্জিত এবং বিজারণ ক্ষমতাহীন। আয়োডিন দ্রবণ প্রয়োগে কোনো রং দেয় না। এটি ফাইবার সদৃশ ও শক্ত। এর কোনো পুষ্টিগুণ নেই।
Related Questions (Any University/Year)
- সেলুলোজ সম্পর্কে কোনটি সঠিক?
- সুক্রোজকে কেন নন-রিডিউসিং সুগার বলা হয়?
- নিচের কোনটি রিডিউসিং সুগার (Reducing sugar) নয়?
- অ্যাামাইলেজ এ বিদ্যমান আছে গ্লুকোজ একক-
- আলু, ধান, গম, ভুট্টার স্টার্চে অ্যামাইলোজের পরিমাণ -
- কোনটি সরল শর্করা নয়?
- বিভিন্ন ফল সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়-
- কোনটি ভিটামিন 'সি' তৈরিতে ব্যবহৃত হয়?
- উদ্ভিদ দেহের গাঠনিক উপাদান কোনটি ?
- কোনটি রিডিউসিং সুগার?
- কোনটি বিজারক চিনি নয়?
- গ্লুকোজের স্থুল সংকেত কোনটি?
- ডিঅক্সি রাইবােজের কত নম্বর কার্বনে অক্সিজেন নেই?
- গ্লাইকোজেন বিষয়ে নিচের কোনটি সঠিক?
- রমজান মাসে ইফতারে সবাই চিনির সরবত ও তেলে ভাজা নানা ধরনের মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করে।সরবতে মিষ্টি প্রদানকারী উপাদানের রাসায়নিক গঠন লেখো।
- কোনটি অ্যালডোজ শ্যগার নয়?
- কোনটি ব্যথানাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- উদ্দীপকে রয়েছে আলফা গ্লুকোজ গ্লাইকোসাইডিক লিংকেজবিজারণ ক্ষমতানিচের কোনটি সঠিক?
- কোন এনজাইম স্টার্চকে ভেঙে ডেক্সটিনে রুপান্তরিত করে?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?