কোন ছত্রাক এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়?
A. Mucor
B. Saccharomyces
C. Agaricus
D. Microsporum
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রশৈবাল ও ছত্রাকছত্রাক - বৈশিষ্ট্য ও গঠন, জনন ও গুরুত্ব (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
Saccharomyces
Explanation: নানা প্রকার ঈস্ট জাতীয় ছত্রাক [অর্থাৎ Saccharomyces- এর কয়েকটি প্রজাতি] এবং Penicillium এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- ছত্রাকের কোষে সঞ্চিত খাদ্য-
- হাইফার মাথায় স্পোর উৎপন্ন হলে তাকে কী বলে?
- সিনোসাইটিক মাইসেলিয়াম বলতে কী বোঝ?
- সিনোসাইটিক মাইসেলিয়াম বলতে কী বুঝ?
- কোন ছত্রাকে দ্বিভাজন প্রক্রিয়া লক্ষ্য করা যায়?
- বাণিজ্যিকভাবে পেনিসিলিন তৈরিতে ব্যবহৃ হয়-
- দ্বিতীয় বিশ্ব যুদ্ধের সময় প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে কোন অনুজীবটি কালচার করা হয়?
- দাঁদ রোগ কী?
- পরজীবী ছত্রাকের চোষক অঙ্গ হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- পেনিসিলিন যে পর্বের প্রাণি তার নাম-
- আলুর বিলম্বিত ধ্বসা রােগের জন্য দায়ী
- আয়ারল্যান্ডে ১৮৪৫ সালে গোল আলুতে একটি রোগ মহামারি আকারে দেখা দেয়।এতে প্রায় ১০ লক্ষ লোক মারা যায় এবং ২০ লক্ষ লোক দেশান্তরি হয়।এটি 'আইরিশ দুর্ভিক্ষ ' নামে পরিচিত। উদ্দীপকের রোগটি আমাদের দেশে কোন অবস্থায় দ্রুত বিস্তার লাভ করবে?
- ডাক্তার একজন উচ্চরক্তচাপ ও ডায়াবেটিস রোগীকে এক ধরনের ক্লোরোফিলবিহীন, মৃতজীবী, ছাতার ন্যায় গঠনবিশিষ্ট উদ্ভিদ খেতে বললেন।উল্লেখিত উদ্ভিদটি মানব কল্যাণে সহায়ক-মতামত দাও।
- পোষক দেহ থেকে খাদ্য শোষণকারী হাইফা কে কি বলে?
- মিউকর উদ্ভিদে প্রাচীর(septuni)বিহীন হাইফার নাম-
- কোন ছত্রাক খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয় না?
- বর্ণাধার নাই এমন উদ্ভিদ হলো-
- ছত্রাকের কোষ প্রাচীরের প্রধান উপাদান কোনটি?
- ছত্রাকের কোষঝিল্লীর প্রধান উপাদান কোনটি?
- মাইসেলিয়াম কী?