কোন ছত্রাক এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়?

A. Mucor

B. Saccharomyces

C. Agaricus

D. Microsporum

Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রশৈবাল ও ছত্রাকছত্রাক - বৈশিষ্ট্য ও গঠন, জনন ও গুরুত্ব (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥

সঠিক উত্তরঃ B. Saccharomyces

Explanation: নানা প্রকার ঈস্ট জাতীয় ছত্রাক [অর্থাৎ Saccharomyces- এর কয়েকটি প্রজাতি] এবং Penicillium এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়।

একাউন্টে প্রবেশ করুন

ওয়েবসাইট ব্যবহার করতে আপনার গুগল একাউন্ট দিয়ে লগইন করা বাধ্যতামূলক।