মাছ খাওয়ার উপযোগী প্রক্রিয়াজাত করে সংরক্ষণ করার পদ্ধতি কোনটি?
A. শুঁটকিকরণ
B. হিমায়িত
C. ধুমায়িত
D. ক্যানিং
সঠিক উত্তরঃ
D.
ক্যানিং
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- অস্থায়ী মাছ সংরক্ষণের স্বাস্থ্যসম্মত পদ্ধতি কোনটি?
- কোন রোগ হলে রাজপুঁটি মাছ ভারসাম্যহীনভাবে চলাফেরা করে?
- চিংড়ি কোন পর্বের প্রাণী?
- ঘেরে পানি পরিবর্তন করলে– i. পরিবেশ ভালো থাকেii. পানির গুণাগুণ সঠিক থাকেiii. চিংড়ির রোগবালাই কম হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বছরে চার বার ডিম দিয়ে বাচ্চা ফুটায় কোনটি?
- সার প্রয়োগের কত দিনের মধ্যে রাজপুঁটি মাছের পোনা মজুদ করতে হয়?
- শুকানো শুঁটকি মাছে সাধারণত কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- উদ্দীপকের কোনটি রাক্ষুসে মাছ?
- আমাদের দেশে কয়টি গলদা চিংড়ি হ্যাচারি আছে?
- গলদা চিংড়ির জন্য উপযোগী পানির পিএইচ কোনটি?
- ঘেরে গলদা চিংড়ি চাষে মাটির pH কত হয়?
- ২০২১-২২ অর্থবছরে চিংড়ি রপ্তানি করে কত ডলার বৈদেশিক মুদ্রা আয় হয়েছে?
- বছরে দুইবার চাষ করা যায় -i. রাজপুঁটিii. নাইলোটিকাiii. বাগদানিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় -i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিং করেiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকা মাছে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- বাংলাদেশের শতকরা কতজন জীবন জীবিকার জন্য প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মৎস্য খাতের ওপর নির্ভরশীল?
- পানির গুণাগুণকে কতভাগে ভাগ করা যায়?
- লবণ???্ষেতে প্রতি শতকে কত কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়?
- গলদা চিংড়ির ডিম কখন ফোটে?
- শান্ত স্বভাবী মাছ -i. বুইii. কাতলiii. পাংগাসনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির শ্বসনকার্য ও খাদ্য গ্রহণে সহায়তা করে কোন উপাঙ্গ?
- কোনটি জুপ্লাঙ্কটন?
- বাংলাদেশে চিংড়ির পোনা আহরণের কাজে জড়িত জনশক্তির সংখ্যা কত লক্ষ?
- প্লাংকটন কী?
- মাছ সংরক্ষণে কোন উপাদান জীবাণুনাশক হিসাবে কাজ করে?
- উক্ত পদ্ধতিটির বৈশিষ্ট্য –i. পুরোপুরি সম্পূরক খাদ্য নির্ভরশীলii. পানির লবণাক্ততা ১৫-২৫ পিপিটি রাখা হয়iii. দক্ষতার প্রয়োজন হয় নানিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি জলাশয়ের কোন স্তরে বাস করে?
- কোন পদ্ধতির সংরক্ষণে মাছের স্বাদ, বর্ণ ও গন্ধ টিকে থাকে?
- গলদা চিংড়ি কত মাসের মধ্যে প্রজননে সক্ষম হয়?
- মৌসুমি পুকুরে চাষযোগ্য মাছ কোনটি?
- মাছ চাষের পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য প্রস্তুতের জন্য প্রয়োজন- i. সূর্যালোক ii. দ্রবীভূত CO2iii. রাসায়নিক সারনিচের কোনটি সঠিক?
- ফাইটোপ্লাংকটন নিচের কোনটি?
- চিংড়ির পোনা প্রথম দুই মাস কী খায়?
- পৃথিবীতে শনাক্তকৃত চিংড়ির প্রজাতি কতটি?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায় -i. রোটেনন প্রয়োগ করেii. চুন প্রয়োগ করেiii. পানি অপসারণ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে চিংড়ির পোনা আহরণের কাজে জড়িত জনশক্তির সংখ্যা কত লক্ষ?
- ধানক্ষেতে চিংড়ি চাষের মাধ্যমে ধানের ফলন শতকরা কত ভাগ বৃদ্ধি করা যায়?
- বাংলাদেশে বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত হলো- i. বিলii. চিংড়ি ঘেরiii. পুকুরনিচের কোনটি সঠিক?
- কয়টি সনাতন পদ্ধতিতে চিংড়ি সংরক্ষণ করা যায়?
- রোদে শুকিয়ে ইলিশ মাছ শুঁটকি করা যায় না কেন?
