কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন ?
সঠিক উত্তরঃ
C.
C
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: **ভিটামিন C**
**উপযুক্ত ব্যাখ্যা:**
ভিটামিন C, যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামে পরিচিত, একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এটি পানিতে সহজে দ্রবণীয়। এর ফলে, শরীরের অপ্রয়োজনীয় বা অতিরিক্ত ভিটামিন দ্রুত বর্জন করে দেয়, ফলে নিয়মিত খাদ্য থেকে এটি সংগ্রহ করা আবশ্যক।
**অন্য ভিটামিনের তুলনায় ভিটামিন C এর বৈশিষ্ট্য:**
- পানিতে দ্রবণীয়: এটি সরাসরি পানিতে দ্রবণীয়, ফলে শরীরের মধ্যে দ্রুত শোষিত হয় এবং ???তিরিক্ত অংশ মূত্রের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।
- অপ্রয়োজনীয় বা অতিরিক্ত ডোজের ক্ষতি: শরীরের বাইরে অতিরিক্ত ভিটামিন C সংরক্ষণ হয় না, তাই অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে বিষক্রিয়া হয় না।
- অভাব্যতা: শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে, চামড়া সুস্থ রাখতে ও সোডিয়াম ক্ষয় কমাতে ভিটামিন C গুরুত্বপূর্ণ।