অশর্করা থেকে শর্করা সৃষ্টির প্রক্রিয়া হলো-
সঠিক উত্তরঃ
A.
গ্লুকোনিওজেনেসিস
Another Explanation (5): অশর্করা থেকে শর্করা সৃষ্টির প্রক্রিয়াটিকে বলা হয় **গ্লুকোনিওজেনেসিস (Gluconeogenesis)**। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে অশর্করা বা অন্য অকার্যকর উপাদান থেকে নতুন করে গ্লুকোজ (শর্করা) তৈরি হয়, যা আমাদের দেহে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এই প্রক্রিয়াটি মূলত লিভার ও কিডনিতে ঘটে এবং এটি আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে উপবাস বা দীর্ঘক্ষণ না খাওয়ার সময়।
**গ্লুকোনিওজেনেসিসের মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ:**
- অশর্করা বা অন্যান্য অকার্যকর উপাদান যেমন ল্যাকটিক অ্যাসিড, গামা-অমিনোবিউটারিক অ্যাসিড, ও অন্যান্য শরীরের উপাদান থেকে গ্লুকোজ তৈরি হয়।
- এই প্রক্রিয়ায় সাধারণত গ্লুকোজের বিপরীতে এর বিলম্বিত ও জটিল পথ অনুসরণ করা হয়, যা ফসফোরিক অ্যাসিড ও অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করে সম্পন্ন হয়।
- গ্লুকোনিওজেনেসিস শরীরের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে উপবাসের সময়।
- এই প্রক্রিয়াটি এনজাইমের মাধ্যমে হয়, যার মধ্যে মূলত **ফোসলিপারেজ** ও **ফোসলিপারেজ** গুরুত্বপূর্ণ।
Option A Explanation:
- গ্লুকোনিওজেনেসিস হলো একটি প্রক্রিয়া যা শরীরে গ্লুকোজের অভাব বা প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী গ্লুকোজ উৎপাদন করে।
- এটি মূলত লিভার এবং কিডনিতে ঘটে, যেখানে অপ্রয়োজনীয় বা অপ্রয়োজনীয় চর্বি ও প্রোটিন থেকে গ্লুকোজ তৈরি করা হয়।
- এই প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে দীর্ঘ সময়ের জন্য রক্তে গ্লুকোজের স্তর বজায় রাখা সম্ভব হয়, বিশেষ করে উপবাসের সময় বা খাদ্য থেকে গ্লুকোজ কম থাকলে।
- গ্লুকোনিওজেনেসিস মূলত গ্লাইকোজেনেসিসের বিপরীত প্রক্রিয়া, যেখানে গ্লাইকোজেন ভেঙে গ্লুকোজে রূপান্তর হয়।
Option B Explanation:
গ্লাইকোজেনেসিস (Glycogenesis)
- সংক্ষেপে: এটি একটি প্রক্রিয়া যেখানে গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন তৈরি হয়।
- অর্থ: গ্লাইকোজেনেসিস হলো যকৃত ও পেশীর কোষে গ্লুকোজের সংরক্ষণ জন্য গ্লাইকোজেনের উৎপাদন।
- প্রক্রিয়া: গ্লুকোজের মলিকুলাগুলি জটিল শৃঙ্খলে পরিণত হয় ও গ্লাইকোজেন নামে সংরক্ষিত হয়।
- উদ্দেশ্য: অতিরিক্ত গ্লুকোজকে সংরক্ষণ করে পরবর্তীতে শক্তি হিসেবে ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়া।
- প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ: ইনসুলিন হরমোন এই প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করে।
Option C Explanation:
- গ্লুকোজেনেসিস হল একটি প্রক্রিয়া যেখানে গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন (শর্করা) তৈরি করা হয়।
- এটি মূলত লিভার এবং কিডনিতে ঘটে।
- প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে শরীরের অতিরিক্ত গ্লুকোজ সংরক্ষণ করা হয়, যাতে প্রয়োজনের সময় তা ব্যবহৃত হতে পারে।
- গ্লুকোজেনেসিস প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজের অণুগুলি গ্লাইকোজেনের শৃঙ্খলাবদ্ধ রূপে পরিণত হয়।
- এই প্রক্রিয়াটি শারীরিক শক্তির স্তর বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
Option D Explanation: ```html
গ্লাইকোলাইসিস
- প্রক্রিয়া: গ্লাইকোলাইসিস হল একটি প্রধান শ্বসনের ধাপ যেখানে গ্লুকোজ অর্ধভাগে ভেঙে যায়।
- অবস্থান: এটি সাইটোপ্লাজমে ঘটে, কোষের ভিতরে।
- উৎপাদন: এই প্রক্রিয়ায় ২ টি অ্যাটিপিক্যাল এডিপি, ২ টি নাইট্রেটেড ডাইঅক্সাইড, ২ টি অ্যাটিপিক্যাল এনএডি এইচ-জি উৎপন্ন হয়।
- উদ্দেশ্য: গ্লাইকোলাইসিস মূলত গ্লুকোজের অর্ধভাগ ভেঙে শক্তি উৎপন্ন করে, যা পরে ক্রেবস চক্র ও ইলেকট্রন পরিবহন তন্ত্রে ব্যবহৃত হয়।
- অর্থ: এটি অ্যানারোবিক বা অক্সিজেনের উপস্থিতিতে মুক্ত শক্তি উৎপাদনের একটি প্রাথমিক ধাপ।