কেক বা পিঠা ফোলানোর জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
A. ব্লিচিং পাউডার
B. বেকিং পাউডার
C. খাবার লবণ
D. ভিনেগার
সঠিক উত্তরঃ
B.
বেকিং পাউডার
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- তরল কার্বন ডাইঅক্সাইড ও অ্যামোনিয়ার মিশ্রণকে উচ্চ চাপে এবং তাপে উত্তপ্ত করলে কী উৎপন্ন হয়?
- সাবান এক ধরনের-
- ফুড প্রিজারভেটিভস হিসেবে বেনজয়িক এসিডের অনুমোদিত গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত?
- অ্যামোনিয়া গ্যাস উৎপাদনে ব্যবহৃত হাইড্রোজেন ও নাইট্রোজেনের অনুপাত কতো?
- ঔষধ শিল্পে স্যালাইনের মধ্যে কোন লবণটি ব্যবহার করা হয়?
- খর পানিতে কোন লবণ দুটি দ্রবীভূত থাকে?
- ব্লিচিং পাউডার যেগুলোর মাধ্যমে দাগ দূর করে-i. [O]ii. [H]iii. [Cl]নিচের কোনটি সঠিক?
- বেকিং পাউডারে থাকে-i. টারটারিক এসিডii. NaHCO3iii. Na2COনিচের কোনটি সঠিক?
- (NH4)2SO4 রাসায়নিক যৌগটি উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় কোন উপাদানটি সরবরাহ করে?
- ভিনেগারের কোন আয়ন ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
- উদ্দীপকের যৌগটি-i. ব্রাইন থেকে প্রস্তুত করা যায়ii. কেক তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়iii. NH4HCO3 NaCl এর মিশ্রণে তৈরি হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- A তে ভেজাল হিসেবে বিদ্যমান-
- প্রিজারভেটিভস হচ্ছে-i. সোডিয়াম বেনজোয়েটii. ফরমালিনiii. বেনজয়িক এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
- ডিটারজেন্টে বিদ্যমান কোন যৌগের কারণে পানিতে অক্সিজেনের অভাবে মাছ মারা যায়?
- ব্লিচিং পাউডার তৈরির জন্য সঠিক তাপমাত্রা কোনটি?
- লরাইল অ্যালকোহল এর সংকেত কোনটি?
- অ্যামোনিয়াম সায়ানেটকে উত্তপ্ত করলে কী পাওয়া যায়?
- কোনটির প্রয়োগে মাটির অত্যধিক ক্ষারকত্ব নিয়ন্ত্রিত হয়?
- শিল্পক্ষেত্রে ইউরিয়া থেকে কোন পলিমার তৈরি করা হয়?
- ইথানয়িক এসিডের 4% - 10% জলীয় দ্রবণকে কি বলা হয়?
- মাটি বা পানির pH বৃদ্ধির জন্য কী ব্যবহৃত হয়?
- জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- খাবার সোডার সংকেত কোনটি?
- নিচের কোনটি টয়লেটের জীবাণু ধ্বংস করে?
- ব্লিচিং পাউডার উৎপাদনে বিক্রিয়ক যৌগ ২টি কী কী?
- ডিটারজেন্ট তৈরিতে কোন এসিড ব্যবহৃত হয়?
- ইস্ট কোন প্রক্রিয়ায় পাউরুটি ফোলায়?
- চর্বি থেকে সাবান তৈরিতে সৃষ্ট উপজাত এর আণবিক ভর কত?
- CO2 গ্যাস পানিতে দ্রবীভূত হয়ে কিসে পরিণত হয়?
- সাবান ও ডিটারজেন্ট-i.লম্বা কার্বন শিকলযুক্ত অণুii. দ্রবীভূত অবস্থায় ঋণাত্মক ও ধনাত্মক আয়নে বিশ্লিষ্ট হয়iii. উভয় খর পানিতে সমানভাবে কাপড় পরিষ্কার করে নিচের কোনটি সঠিক?
- ময়লা পরিষ্কারের ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য ডিটারজেন্টে ব্যবহার করা হয়?
- নিচের কোনটি মাটির pH কমাতে ব্যবহৃত হয়?
- ডিটারজেন্টে ব্যবহৃত কোন উপাদানটি শৈবাল ও জলজ উদ্ভিদের জন্য ভালো সার?
- ট্যানারি ও পেইন্টের কারখানার বর্জ্যযুক্ত পানি মানবদেহের-i. কিডনি ও লিভারে ক্ষতি করে ii. স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করেiii. প্রোটনের কাজে বিঘ্ন সৃষ্টি করে নিচের কোনটি সঠিক?
- চুনাপাথরের সাথে এসিডের বিক্রিয়ায় কোন গ্যাস উৎপন্ন হয়?
- খাদ্য লবণের জলীয় দ্রবণে উৎপন্ন ক্যাটায়নগুলো কী কী?
- ইউরিয়া সারে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কত?
- জমিতে ইউরিয়া প্রয়োগ করলে কোন আয়ন উদ্ভিদ দ্বারা পরিশোষিত হয়?
- ব্লিচিং পাউডার উৎপন্ন করতে কিসের মধ্যে Cl2 চালনা করা হয়?
- সোডিয়াম কার্বনেটের বাণিজ্যিক নাম কোনটি?
