যে সকল পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয় তাদেরকে বলা হয়-

Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: যে সকল পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয় তাদের নাম জানতে চাওয়া হয়েছে। অপশন বিশ্লেষণ: A. হাইড্রোফিলিক: সঠিক, হাইড্রোফিলিক পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয়। B. ক্রিস্টালয়েড: ভুল, এটি স্ফটিক আকারে থাকে এবং পানি শোষণ করে না। C. হাইড্রোফোবিক: ভুল, এটি পানিকে অপছন্দ করে এবং শোষণ করে না। D. কলয়েড: ভুল, এটি মিশ্রণের একটি ধরন, যা পানি শোষণের সাথে সম্পর্কিত নয়। নোট: হাইড্রোফিলিক পদার্থ পানি শোষণ করে এবং স্ফীত হয়, যেমন জেলাটিন।

Another Explanation (5):

প্রশ্নঃ যে সকল পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয় তাদেরকে বলা হয়-

উত্তরঃ হাইড্রোফিলিক

ব্যাখ্যা/সল্ভ:

হাইড্রোফিলিক পদার্থ হলো সেই সব পদার্থ যা পানি বা জলীয় দ্রবণে সহজে দ্রবীভূত হয় বা পানি শোষণ করে। এই ধরনের পদার্থ পানি আকৃষ্ট করে এবং পানি দ্বারা স্ফীত হয়।

বৈশিষ্ট্যসমূহ:

• পানি শোষণে সক্ষম 💧
• পানি দ্বারা স্ফীত হয় 📈
• পানি ও জলের সাথে ইন্টারঅ্যাকশন সহজে করে 🤝
• সাধারণত জলীয় দ্রবণে দ্রবীভূত হয় 🌊

উদাহরণ:

পদার্থ	বিশদ
গ্লাইকোজেন	শরীরে জল শোষণ করে স্ফীত হয় 🍬
শস্যের কণা	আর্দ্রতা থাকলে পানি শোষণ করে বৃদ্ধি পায় 🌾
কাপড়ের ফ্যাব্রিক	পানি শোষণ করে নরম ও স্ফীত হয় 👚

সুতরাং, এই সকল পদার্থকে হাইড্রোফিলিক বলা হয়, কারণ তারা পানি আকর্ষণ করে এবং পানি শোষণের মাধ্যমে স্ফীত হয়।