কোন প্রাণীর দুধে ক্যালরী বেশি?
BUTEX.TEXTরসায়ন দ্বিতীয় পত্রCHA_c1e4c9e1অন্য বিষয়ের প্রশ্ন (Topic Practice)BUTEX.TEXT - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
মহিষ
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: **মহিষের দুধে ক্যালরী বেশি।**
ব্যাখ্যা: মহিষের দুধ সাধারণত গরুর দুধের তুলনায় বেশি ক্যালরী ধারণ করে। এর কারণ হলো:
- মহিষের দুধে প্রোটিন, চর্বি ও ক্যালসিয়ামের পরিমাণ গড়ে গরুর দুধের চেয়ে বেশি থাকে।
- চর্বির পরিমাণ বেশি থাকায় এর ক্যালরি মানও বেশি হয়।
- বিশেষ করে, মহিষের দুধের চর্বি সাধারণত প্রায় ৬-৮% হয়, যা গরুর দুধের চেয়ে বেশি।