চানাচুর তৈরিতে সয়াবিনের সাথে কী মেশানো হয়?
A. পোড়া মবিল
B. পাম অয়েল
C. বিষাক্ত রং
D. কাঠের গুঁড়া
সঠিক উত্তরঃ
A.
পোড়া মবিল
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- হাতে কীভাবে সহজেই জীবাণু জমে যায়?
- টেস্টিং সল্টের ভয়াবহতায় সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয় কারা?
- জনস্বাস্থ্য গবেষণাগারের জরিপ মতে, বাজারে যেসব খাদ্যদ্রব্য পাওয়া যায় তার কত ভাগের বেশি ভেজাল?
- খাদ্যে ভেজালের পাশাপাশি অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করছে। এর কারণ হলো -i. জনসংখ্যার চাপii. অর্থনৈতিক সমস্যাiii. মূল্যবোধের অবক্ষয়নিচের কোনটি সঠিক?
- হেপাটাইটিস এ ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট রোগের নাম কী?
- আমাদের দেশে দারিদ্রসীমার নিচে বাস করে কতভাগ মানুষ?
- স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যের জন্য যে সকল বিষয়ে সতর্কতা প্রয়োজন -i. খাদ্য প্রস্তুতের সময়ii. খাদ্য সংরক্ষণের সময়iii. খাদ্য খাওয়ার সময়নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য প্রস্তুতকারীকে -i. হাতের নখ বড় রাখতে হবেii. পোশাক পরিচ্ছন্ন রাখতে হবেiii. রান্নার পূর্বে হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- কাঁচা মাংস, ডিম, দুধ, মাছ ইত্যাদির মাধ্যমে কোন রোগের জীবাণু বিস্তার লাভ করে?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় - i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় তা হলো-i. পানিli. গুঁড়া দুধiii. ফরমালিননিচের কোনটি সঠিক?
- মলের সাথে মিউকাস নির্গত হয়- i. ব্যাসিলারি ডিসেন্ট্রি রোগেii. ডায়রিয়ায়iii. প্যারাহিমোলাইটিকাসজনিত বিষক্রিয়ায়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে হতে পারে -i. পেটের পীড়াii. কলেরাiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- ভেজাল দুধ খেয়ে শিশুদের দেখা দিতে পারে -i. পাকস্থলির সমস্যাii. চোখের সমস্যাiii. স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যানিচের কোনটি সঠিক?
- পর্যাপ্ত স্যানিটেশন সুবিধার অভাবে আমাদের দেশে প্রতিবছর হাজারে কতজন শিশু মারা যাচ্ছে?
- রোগ জীবাণুর হাত থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য খাবার প্রস্তুতের পূর্বে কী করতে হবে?
- আমের যে অবস্থা থেকে বোঝা যাবে যে আম কৃত্রিম কার্বাইড দিয়ে পাকানো - i. গায়ের রং সর্বত্র একই থাকবেii. দেখতে টকটকে কাঁচা হলুদের মত হবেiii. আমের বোঁটা সবুজ হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- শিশুদের প্রধান খাদ্য কোনটি?
- জন্ডিস রোগ প্রতিরোধে আমাদের করণীয় হলো -i. রান্না ও পানের জন্য বিশুদ্ধ পানির ব্যবহারii. যথাযথ উপায়ে মলমূত্র নিষ্কাশনiii. খাদ্যদ্রব্য যথাযথ পদ্ধতিতে রান্না করানিচের কোনটি সঠিক?
- রোগ জীবাণু প্রতিরোধে হাত পরিষ্কার করতে হবে - i. খাবার খাওয়ার আগেii. রান্না করার আগেiii. খাদ্য পরিবেশনের পূর্বেনিচের কোনটি সঠিক?