প্রশ্ন-২৫নিচের কোনটি মুরগির ডিম ও মাছে প্রচুর পরিমানে থাকে?

A. লেসিথিন

B. পামিটিক এসিড

C. লিনোইক এসিড

D. অলিক এসিড

Poster Download

Onushiloni MCQ HSCজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নAlim (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥

সঠিক উত্তরঃ A. লেসিথিন

Explanation: হেক্সেন, ইথানল, এসিটোন, পেট্রোলিয়াম ইথার বা বেনজিনের মতো দ্রাবকগুলি ব্যবহার করে সহজেই লেসিথিন কেমিক্যালি উত্তোলন করা যায়; বা নিষ্কাশন যান্ত্রিকভাবে করা যেতে পারে। এটি সাধারণত ডিমের কুসুম, সামুদ্রিক উৎস, সয়াবিন, [৭] দুধ, র‍্যাপসিড, তুলাবীজ এবং সূর্যমুখী তেলের মতো উত্স থেকে পাওয়া যায়।