উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ একটি অপরিহার্য প্রক্রিয়া। কিন্তু ক্লোরোপ্লাস্টে প্রথমে যা তৈরি হয় উদ্ভিদ তা সরাসরি গ্রহণ করতে পারতে না। এখানে তৈরিকৃত ১ম উপাদানটি পরবর্তীতে দুটি পৃথক খাদ্যোপাদানে পরিণত হয়। উদ্দীপকে উল্লেখিত কোরপ্লাস্টে প্রথম কোন উপাদানটি তৈরি হয়?
সঠিক উত্তরঃ
B.
Glucose
Explanation:

Another Explanation (5): উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ একটি অত্যাবশ্যকীয় প্রক্রিয়া 🌱। এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমেই উদ্ভিদ নিজের খাদ্য তৈরি করে এবং পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা করে। নিচে এই প্রক্রিয়া এবং এর প্রথম উপাদান নিয়ে একটি বিস্তারিত আলোচনা করা হলো:
সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার ধাপসমূহ:
গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- আলো-নির্ভরশীল পর??যায় (Light-dependent phase): এই পর্যায়ে ক্লোরোপ্লাস্টের থাইলাকয়েড মেমব্রেনে সৌরশক্তি শোষিত হয় ☀️ এবং এটি রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। পানি (H₂O) ভেঙে অক্সিজেন (O₂) নির্গত হয় এবং এটি বায়ুমণ্ডলে চলে যায় 💨। ATP ও NADPH₂ উৎপন্ন হয়, যা পরবর্তী পর্যায়ে কাজে লাগে।
- আলো-নিরপেক্ষ পর্যায় বা ক্যালভিন চক্র (Light-independent phase/Calvin Cycle): এই পর্যায়ে ক্লোরোপ্লাস্টের স্ট্রোমাতে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) গৃহীত হয় 💨 এবং ATP ও NADPH₂ এর মাধ্যমে গ্লুকোজ (C₆H₁₂O₆) তৈরি হয় 🍬।
- স্টার্চ (Starch): গ্লুকোজ প্রথমে স্টার্চে রূপান্তরিত হয়। স্টার্চ হলো গ্লুকোজের পলিমার, যা উদ্ভিদের সঞ্চিত খাদ্য হিসেবে কাজ করে 🥔।
- সুক্রোজ (Sucrose): কিছু গ্লুকোজ সুক্রোজে রূপান্তরিত হয় এবং ফ্লোয়েম টিস্যুর মাধ্যমে উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশে পরিবাহিত হয় 🚚। সুক্রোজ উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশে শক্তি সরবরাহ করে।
| উপাদান | উৎস | ভূমিকা |
|---|---|---|
| কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) | বায়ুমণ্ডল 💨 | গ্লুকোজ তৈরির প্রধান উপাদান |
| পানি (H₂O) | মাটি 💧 | ইলেকট্রন সরবরাহ করে এবং অক্সিজেন নির্গত করে |
| আলো ☀️ | সূর্য 🌞 | রাসায়নিক বিক্রিয়া শুরু করার শক্তি সরবরাহ করে |
| ক্লোরোফিল 🥬 | ক্লোরোপ্লাস্ট | আলো শোষণ করে |
- সালোকসংশ্লেষণ উদ্ভিদের খাদ্য তৈরির একমাত্র প্রক্রিয়া 🍽️।
- এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি অক্সিজেন প্রাণীজগতের জন্য অপরিহার্য 🫁।
- সালোকসংশ্লেষণ পরিবেশের কার্বন ডাই অক্সাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে 🌍।
Option A Explanation:
- স্টার্চ (Starch): এটি একটি জৈবিক সংমিশ্রণ যা উদ্ভিদের মধ্যে প্রধানভাবে সঞ্চিত শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
- স্টার্চ হলো একটি প্ল্যাভিন, যা মূলত অণুজীব, উদ্ভিদ, এবং কিছু ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে পাওয়া যায়।
- এটি গ্লুকোজের পলিমার, যার গঠন মূলত অণুগুলির জোড়া গ্লুকোজ ইউনিটের দ্বারা গঠিত।
- ব্যাকটেরিয়ার কোষপ্রাচীরের উপাদান নয়, বরং এটি উদ্ভিদের মধ্যে শক্তির সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।
Option B Explanation:
- প্রধান শক্তি উৎস: গ্লুকোজ মানব দেহের জন্য প্রধান শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে। এটি সরাসরি পরিপাকের মাধ্যমে রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করে দ্রুত শক্তি উৎপাদন করে।
- স্নায়ুতন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ: গ্লুকোজ স্নায়ুতন্ত্রের মূল শক্তি সরবরাহকারী। এটি ব্রেনের জন্য অপরিহার্য এবং সঠিক কার্যক্ষমতার জন্য অপরিহার্য।
- গ্লাইকোজেন গঠন: গ্লুকোজ লিভার এবং মাসলে গ্লাইকোজেন হিসাবে সংরক্ষিত থাকে, যা প্রয়োজন অনুযায়ী দ্রুত শক্তি সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়।
- উৎপত্তি ও ব্যবহার: খাদ্য থেকে গ্লুকোজ পুষ্টি প্রক্রিয়ায় পরিপাকের মাধ্যমে তৈরি হয় বা কার্বোহাইড্রেটসমূহ ভেঙে গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়। এটি শরীরের বিভিন্ন কোষে শক্তি উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
Option C Explanation:
- Fructose হলো একটি প্রাকৃতিক চিনিক্স, যা ফলমূল ও কিছু সবজিতে পাওয়া যায়।
- এটি একটি সাধারণ মৌলিক মনোস্যাকারাইড, যা ফলের মিষ্টতা প্রদান করে।
- প্রধানত ফ্রুকটোজ বা ফ্রুকটোস নামে পরিচিত।
- এটি একটি সাইক্লিক কেমিক্যাল যৌগ, যা কৃত্রিম বা প্রাকৃতিক উৎস থেকে সংগ্রহ করা হয়।
- সাধারণত খাদ্যশস্য ও ফলের মধ্যে উপস্থিত থাকায় এটি মানুষের খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ।
Option D Explanation:
Sucrose
- একটি সাধারণ চিনি বা স্নেহের রাসায়নিক নাম সোডিয়াম ক্লোরা।
- প্রধানত দুইটি মৌলিক শর্করা থেকে গঠিত: গ্লুকোজ (Dextrose) ও ফ্রুকটোজ।
- প্রাকৃতিকভাবে ফলমূল, সবজি, ও চিনি ক্যানের মধ্যে পাওয়া যায়।
- জৈব রাসায়নিক গঠনে দ্বি-সক্রোজ বা সুগার হিসেবে পরিচিত, কারণ এটি দুইটি মৌলিক শর্করা যুক্ত থেকে গঠিত।
- শর্করা হিসেবে এটি রিডিউসিং নয়, কারণ এর কোনও মুক্ত কার্বনিল গ্রুপ নেই।