দুধ পাস্তুরিকরণের সুবিধা হচ্ছে-
i. দীর্ঘদিন সংরক্ষিত থাকে
ii. পুষ্টিমান ঠিক থাকে
iii. এনজাইম নষ্ট হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কততম বার বাচ্চা প্রসবের পর গাভি সবচেয়ে বেশি দুধ দেয়?
- আজমলের দেখা গরুটির রোেগ কোন ধরনের?
- হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গরুর উৎপত্তিস্থল কোথায়?
- পরিবহন ও কৃষিকাজের জন্য কোন জাতের গরু বেশি উপযোগী?
- গরুর তড়কা রোগের কারণ কী?
- এক বছরের কম বয়সের স্ত্রী বাচ্চাকে কী বলে?
- কোন ঋতুতে শিম গোত্রীয় ঘাসের উৎপাদন বেশি হয়?
- দুধ পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য হলো- i. অবাঞ্চিত জীবাণু ধ্বংস করা ii. এনজাইম নিষ্ক্রিয় করা iii. লেক্টোপিরিডেজ এনজাইম সক্রিয় করা নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের গ্রামের কৃষকদের গাভির জাত উন্নয়ন করার উদ্দেশ্য-i. উন্নত জাতের বাছুর পাওয়া ii. বেশি মাংস উৎপাদন iii. দুধ উৎপাদন বাড়ানো নিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে কোন জাতের ছাগল রামছাগল হিসাবে পরিচিত?
- কোন ঘটনাটি ঘটলে গাভির অজীর্ণতা রোগ দেখা যায়?
- বিফ মাস্টার এর মূল জাত হলো -i. লাল ব্রাঙ্গাস ii. জার্সি iii. সিম্বা নিচের কোনটি সঠিক?
- একটি মহিষকে প্রদানকৃত খাদ্যের মোট শুষ্ক পদার্থের কতভাগ আঁশযুক্ত খাদ্য হতে হবে?
- দুধজ্বর না হওয়ার জন্য গাভিকে কোন খাদ্য বেশি দিতে হয়?
- একটি দুগ্ধ উৎপাদনকারী গাভিকে সর্বোচ্চ কত কেজি দানাদার খাদ্য প্রদান করা যাবে?
- নদীর মহিষের বৈশিষ্ট্য হলোi. গায়ের রং কালো ii. শিং আকারে ছোট iii. পানি পছন্দকারী নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকে উল্লিখিত গরুর খাদ্যটি i. রসালো প্রকৃতির ii. অধিক শর্করা সমৃদ্ধ iii. বায়ু নিরোধক স্থানে তৈরি করা হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- একটি পূর্ণবয়স্ক মহিষের খাদ্যে শস্য নাড়ার পরিমাণ কত ভাগ হবে?
- গরুর বাদলা রোগের কারণ-
- রমিজের খামারের প্রতিটি গাভির জন্য দরকার- i. ২ ব.মি. শোবার জায়গা ii. ১৫০ সেমি দাঁড়াবার জায়গাiii. ৬০ সেমি খাবার পাত্র নিচের কোনটি সঠিক?
- ছাগলকে দৈনিক কত ঘন্টা ঘাস খাওয়ালে উপকার হয়?
- ২০২১-২২ অর্থবছরে জিডিপিতে প্রাণিসম্পদের অবদান কত শতাংশ?
- দীর্ঘ বিরতির পর বাচ্চা প্রসব করলে গাভির দুধ উৎপাদনের পরিমাণ কেমন হয়?
- নবজাতক ছাগল ছানাকে কী বলা হয়?
- ৮ সপ্তাহ বয়সী বাছুরকে দৈনিক কত কেজি কাঁচা ঘাস প্রদান করা উচিত?
- দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব নির্ণয় করা হয় কোন যন্ত্রের দ্বারা?
- গাভির রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার মধ্যে রয়েছে- i. স্বাস্থ্যকর পরিবেশ বজায় রাখা ii. অসুস্থ গাভি আলাদা রাখা iii. সুস্থ গাভিকে নিয়মিত টিকা প্রদান নিচের কোনটি সঠিক?
- মাসুদ আলীর মহিষের শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে ১০৫-১০৭ ডিগ্রি ফারেনহাইট হলো। তার মহিষের কোন রোগ হয়েছিল?
- হাসমত পশুকে কাঁচা ঘাসের পরিবর্তে খাওয়াতে পারতেন-i. গমের আটা ii. সাইলেজ iii. হেনিচের কোনটি সঠিক?
- সাইলেজ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় i. আঁশ জাতীয় ঘাস ii. শিম জাতীয় ঘাস iii. উন্নত জাতের ঘাস নিচের কোনটি সঠিক?
- ন্যাভাল ইল রোগের কারণ-
- পশুর শরীরের কোন অংশ ব্যবহার করে মোমবাতি তৈরি করা হয়?
- কতভাবে পাস্তুরাইজেশন করা হয়?
- গরুকে চিটা গুড় খাওয়ানোর কারণi. হজম শক্তি বাড়ে ii. মোটাতাজা হয় iii. দুধ বেশি দেয় নিচের কোনটি সঠিক?
- যমুনাপাড়ি ছাগলের উৎপত্তিস্থল কোন নদীর মধ্যস্থলে?
- গো-বসন্তে আক্রান্ত গরুর-i. মুখ ও খাদ্য নালিতে ঘা হয় ii. দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা হয় iii. শরীরের তাপমাত্রা কমে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- পশুর টিকাবীজ কত তাপমাত্রার নিচে সংরক্ষণ করতে হয়?
- গরুর ১০০ কেজি দৈহিক ওজনের জন্য রাফেজ প্রয়োজন হয়-
- পশুর তড়কা রোগ হলে কোন লক্ষণটি প্রকাশ পায়?
- গরুর কোন্ অংশ মাছের খাদ্য?
