সুপরিকল্পিত মেনু—
i. পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে
ii. খাদ্য প্রস্তুত সহজ করে
iii. পরিবেশনের কাজ সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন করে
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i, ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ৯ –১১ মাস বয়সী শিশুকে দিনে কতবার ফলের রস দিতে হয়?
- কত বছর বয়সে ছেলেদের তুলনায় মেয়েদের পুষ্টির চাহিদা বেশি হয়?
- বর্তমানে কোন ধরনের দেশগুলোতে স্বল্প ওজনের সমস্যাটি দেখা যায়?
- কমপক্ষে কয়টি মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠী থেকে প্রতিবেলার খাদ্য নির্বাচন করতে হবে?
- প্রাক-বিদ্যালয়গামী শিশুদের কর্মদক্ষতা ও খেলাধুলার জন্য খাদ্য উপাদান প্রয়োজন—
- তৈল ও ঘি ১ চা চামচ কত গ্রাম -
- জেরিন তার ছেলেকে প্রতিদিন কত বার প্রধান খাবার খেতে দেবে?
- ওজনাধিক্যের সাথে কোন রোগের সম্পর্ক আছে?
- শরীরের ওজন বেশি হলে কোন খাবারটি বাদ দেওয়া উচিত?
- কোনটি ওজনাধিক্য হলেও বেশি খাওয়া যায়?
- প্রাক বিদ্যালয়গামী শিশুর স্বাভাবিক বর্ধন বজায় রাখার জন্য কোন ধরনের খাদ্য গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ ?
- আমাদের দেশে কোন ধরনের পরিবারের শিশুদের মধ্যে স্বল্প ওজনের সমস্যা দেখা যায়?
- খাদ্য খাতে খরচের শতকরা কত ভাগ প্রাণিজ আমিষ জাতীয় খাদ্য কেনার জন্য ব্যয় করতে হবে?
- উদ্দীপকে আবিদ কোন রোগে আক্রান্ত হতে পারে?
- জন্মের পর শিশুর ৭-৮ মাস বয়সে পারিবারিক খাবার দিনে কতবার দিতে হবে?
- মিরার ওজন কম। তাকে বেশি গ্রহণ করতে হবে – i. দুধের তৈরি খাবার ii. মিষ্টি জাতীয় খাবার iii. টক জাতীয় খাবারনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাক বিদ্যালয়গামী শিশুর বয়সসীমা কত বছর?
- জাবেদা বেগমের সন্তানদের খাবার গ্রহণে আগ্রহ ফিরিয়ে আনতে -i. খাদ্যকে আকর্ষণীয়ভাবে উপস্থাপন করতে হবে ii. দামি খাবার রান্না করতে হবে iii. খাবারের বৈচিত্র্য আনতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- মেনু পরিকল্পনার নীতি কোনটি?
- মেনু বলতে কোন তালিকাকে বোঝায়?
- দেহের বাড়তি ওজন কমাতে চাইলে কী করতে হবে?
- খাদ্য খাতে দুধ জাতীয় খাদ্য ক্রয় করতে হবে শতকরা কত ভাগ?
- দেহে লৌহ ও ফলিক এসিড প্রয়োজন কিসের জন্য?
- ১৫ বছর বয়সের শিশুদের প্রতিদিন কতটি পুষ্টি উপাদানের ক্যালরির উপস্থিতি প্রয়োজন?
- খাদ্য খাতে ফল ও সবজি জাতীয় খাদ্য ক্রয় করতে হবে শতকরা কত ভাগ?
- রায়নার সুস্থতায় প্রয়োজন— i. পর্যাপ্ত ঘুম ii. খেলাধুলা করাiii. ক্যালরিবহুল খাদ্য নিচের কোনটি সঠিক?
- ত্বকের ও চোখের সুস্থতার জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- সুষম খাদ্য পরিবেশন করার জন্য পূর্ব পরিকল্পিত ও লিখিত খাদ্য তালিকাকে কী বলে?
- ওজনাধিক্য শিশুর খাদ্যতালিকা থেকে কোন ধরনের খাবার বাদ দিতে হবে?
- শিশুর মস্তিষ্কের বর্ধন সম্পন্ন হয় জন্মপরবর্তী কত বছর বয়সে?
- গর্ভবতী মাকে দিনে কয়বার নাস্তা দিতে হবে?
- জাবেদা বেগমের সন্তানদের খাবার গ্রহণে আগ্রহ না থাকার কারণ—i. খাদ্যের স্বাদ, গন্ধ ঠিক না থাকা ii. খাবার দেখে পছন্দ না হওয়া iii. দামি খাবার না থাকা নিচের কোনটি সঠিক?
- মেনু পরিকল্পনার সময় কোনটি বিবেচনা করলে খাদ্যের বাহ্যিক উপস্থাপনা আকর্ষণীয় হয়?
- মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করতে হবে - i. গ্রহণকারীর চাহিদা ii. রান্নার উপকরণ iii. রান্নার সুবিধা নিচের কোনটি সঠিক?
- শাকসবজি ও ফলমূল দেশে কোন ধরনের কাজ করে?
- আফসানা রিমির খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে— i. মৌসুমি ও টক ফল ii. বেকারির তৈরি খাদ্যiii. মাছ, মাংস নিচের কোনটি সঠিক?
- সালেহার ছেলেকে এই সময়ে মায়ের দুধের পাশাপাশি কত মি.লি. বাটির এক বাটি করে দিনে ৩ বাটি খাবার দিতে হবে?
- ৯-১১ মাস বয়সের শিশুকে দিনে কতবার পুষ্টিকর নাশতা দিতে হবে?
- ঝুমুর বয়স ১৫ বছর। তার একদিনের মেনুতে দুধ ও দুগ্ধ জাতীয় খাদ্য পরিবেশনের পরিমাণ কত কাপ হবে?
- সুসাস্থ্যের জন্য বিদ্যালয়গামী শিশুদের গ্রহণ করতে হবে -i. প্রাণিজ প্রোটিনii. মৌসুমী শাকসবজিiii. মৌসুমী ফলমূল নিচের কোনটি সঠিক?
