কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
A. ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়া
B. এনজাইমের ক্রিয়া
C. রাসায়নিক ক্রিয়া
D. তাপমাত্রা বৃদ্ধি
সঠিক উত্তরঃ
B.
এনজাইমের ক্রিয়া
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শীতকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- চিংড়ির শ্বসনকার্য ও খাদ্য গ্রহণে সহায়তা করে কোন উপাঙ্গ?
- চিংড়ি সংরক্ষণের উত্তম পদ্ধতি কোনটি?
- কীসের অভাবে মাছের দেহের কোন অংশ বাঁকা বা বিকলাঙ্গ হয়?
- সেকিডিস্ক কোন কাজে ব্যবহার হয়?
- মোট কৃষিজ আয়ের কত শতাংশ মৎস্য খাতের অবদান?
- মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
- গলদা চিংড়ি জলাশয়ের কোন স্তরে বাস করে?
- প্লাঙ্কটন কী?
- কে, কত সালে বাংলাদেশে মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু করেন?
- সার প্রয়োগের কত দিনের মধ্যে রাজপুঁটি মাছের পোনা মজুদ করতে হয়?
- ভালো মানের শুঁটকিতে স্বাভাবিক ওজনের কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- মাছের চোখ বের হয়ে আসে কোন রোগের কারণে?
- চিংড়ির সবেচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- গলদা চিংড়ির মিশ্র চাষে প্রতি শতকে কতটি পোনা মজুদ করা যায়?
- মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
- মাছ পচনের কা??ণ কোনটি?
- এ সমস্যা নিরসনে প্রয়োজন-i. আধুনিক প্রযুক্তি ও কৌশলের ব্যবহারii. নিবিড় চাষ ব্যবস্থাপনাiii.. নদীতে বাঁধ দিয়ে মাছ চাষনিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- মাছের নিরাপদ সংরক্ষণ পদ্ধতি কয়টি?