টলেন বিকারক যাদের পার্থক্যকরণে ব্যবহৃত হয় -

টলেন বিকারক: \(CH_3CH_2COCH_3\) এবং \(CH_3CHO\) এর পার্থক্যকরণ
টলেন বিকারক একটি রাসায়নিক বিকারক যা অ্যালডিহাইড (R-CHO) এবং কিটোন (R-CO-R') এর মধ্যে পার্থক্য করতে ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত অ্যামোনিয়াকাল সিলভার নাইট্রেট দ্রবণ, যেখানে [Ag(NH_3)_2]^+ আয়ন উপস্থিত থাকে।
পার্থক্য করার মূলনীতি:
অ্যালডিহাইড টলেন বিকারককে বিজারিত করতে পারে এবং ধাতব সিলভার (Ag) উৎপন্ন করে, যা টেস্টটিউবের দেয়ালে "সিলভার মিরর" বা রৌপ্য দর্পণ সৃষ্টি করে। অন্যদিকে, কিটোন সাধারণত টলেন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করে না।
বিক্রিয়া:
1. অ্যালডিহাইডের সাথে টলেন বিকারকের বিক্রিয়া:
\(CH_3CHO\) (অ্যাসিটালডিহাইড) টলেন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করে সিলভার দর্পণ তৈরি করে।
\(CH_3CHO + 2[Ag(NH_3)_2]^+ + 3OH^- \rightarrow CH_3COO^- + 2Ag \downarrow + 2H_2O + 4NH_3\)
এখানে, \(Ag\) ধাতব সিলভার যা টেস্টটিউবের গায়ে জমা হয়। ✨
2. কিটোনের সাথে টলেন বিকারকের বিক্রিয়া:
\(CH_3CH_2COCH_3\) (বিউটানোন) টলেন বিকারকের সাথে কোনো বিক্রিয়া করে না। ⛔
\(CH_3CH_2COCH_3 + [Ag(NH_3)_2]^+ \rightarrow\) কোনো বিক্রিয়া নেই 🚫
পর্যবেক্ষণ:
- যদি টেস্টটিউবে সিলভারের আস্তরণ দেখা যায়, তবে প্রদত্ত যৌগটি একটি অ্যালডিহাইড। ✅
- যদি কোনো পরিবর্তন না হয়, তবে প্রদত্ত যৌগটি একটি কিটোন। ❌
সুতরাং, টলেন বিকারক ব্যবহার করে সহজেই \(CH_3CH_2COCH_3\) (কিটোন) এবং \(CH_3CHO\) (অ্যালডিহাইড)-এর মধ্যে পার্থক্য করা যায়। 🧪
```