দুধে সাধারণত কী পরিমাণ ল্যাকটিক এসিড থাকে?
A. ০.০৫-০.১০%
B. ০.১০-০.১৫%
C. ০.১০-০.২০%
D. ০.২০-০.৩০%
সঠিক উত্তরঃ
C.
০.১০-০.২০%
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খড় প্রক্রিয়াজাত করার জন্য খড়ের সাথে কী মেশানো হয়?
- একটি দেশি গরুকে দৈনিক কত কেজি শুকনো খড় দিতে হয়?
- গাভিকে বাছুরের শরীর চাটতে দিলে -i. রোগ তৈরি হতে পারে না ii. শরীর শুকিয়ে যাবে iii. ঠান্ডা লাগার আশঙ্কা থাকে না নিচের কোনটি সঠিক?
- বাছুরকে জন্মের কত সপ্তাহ পর্যন্ত আলাদা ঘরে পালন করতে হয়?
- প্রজননের জন্য সংরক্ষিত প্রাপ্তবয়স্ক ষাঁড়কে কি বলে?
- গাভির দুধ জ্বর হয়ে থাকে i. খাদ্যে ক্যালসিয়ামের অভাবে ii. বিপাকে অসুবিধা হলে iii. প্রয়োজনমতো খাদ্য প্রদান না করলে নিচের কোনটি সঠিক?
- বাছুরের বয়স কত সপ্তাহ হলে দৈনিক ১-১.৫ কেজি দানাদার খাদ্য প্রদান করতে হবে?
- গরুর রসালো ঘাস কোনটি?
- কোন রোগটি আক্রান্ত প্রাণীর সংস্পর্শ, খাদ্যদ্রব্য ও লালার মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে?
- একটি দুগ্ধ উৎপাদন খামারে অন্তত কতদিনের খাদ্য মজুদ রাখতে হয়?
- গাভির বাছুর বড় হওয়ার পর থেকে পুনরায় গর্ভবতী হওয়ার আগ পর্যন্ত সময়কে কী বলে?
- অস্ত্রে গোলকৃমির সংক্রমণ ঘটে- i. কৃমির ডিম এর মাধ্যমে ii. পানির মাধ্যমে iii. খাদ্যের মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- বাছুর ঘন ঘন সাদা ও পাতলা মল ত্যাগ করে কোন রোগে আক্রান্ত হলে?
- মহিষের চূড়ার ক্ষত রোগ অন্য কোন নামে পরিচিত?
- গাভির প্রথম শালদুধ বা কলোস্ট্রামের অভাব??? হয় - i. সাদা বাহ্য রোগ ii. কাফ স্কাওয়ার রোগ iii. সালমোনেলোসিস রোগ নিচের কোনটি সঠিক?
- পশু সম্পদ কর্মকর্তা কোন রোগের জন্য রমজান আলীকে গোয়ালঘর পরিষ্কার রাখতে বলেন?
- ৫টি গরু নিয়ে আবিদা পারিবারিক খামার তৈরি করল। সে কী ধরনের ঘর তৈরি করবে?
- দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব পরীক্ষা করার যন্ত্রের নাম কী?
- ডাক্তার মনিষাকে কোন খাদ্যটি গ্রহণ করতে বলেছিল?
- হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গাভি- i. দৈনিক ৩০ লিটারের বেশি দুধ দেয় ii. গাভি শান্ত মেজাজী হয় iii. জন্মের ৩ বছর বয়সে প্রজননক্ষম হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- গাভির দুধে মাখনের হার বেশি হয়- i. সুষম খাদ্য খাওয়ালে ii. গুঁড়ো করা খড় খাওয়ালে iii. শুকনো দানাদার খাদ্য খাওয়ালে নিচের কোনটি সঠিক?
- বাছুরের বয়স কত সপ্তাহ হলে বাছুরকে গাভির দুধ খাওয়ানো বন্ধ করতে হয়?
- হাসমত পশুকে কাঁচা ঘাসের পরিবর্তে খাওয়াতে পারতেন-i. গমের আটা ii. সাইলেজ iii. হেনিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভবতী গাভির বাঁট দিয়ে দুধের মতো কষ বের হয় কোন রোগের কারণে?
- গাভির কাচলা দুধে বেশি পরিমাণে রয়েছে- i. শর্করা ii. আমিষ iii. ভিটামিন 'এ' নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য হলো- i. অবাঞ্চিত জীবাণু ধ্বংস করা ii. এনজাইম নিষ্ক্রিয় করা iii. লেক্টোপিরিডেজ এনজাইম সক্রিয় করা নিচের কোনটি সঠিক?
- ১ লিটার অতিরিক্ত দুধ উৎপাদনের জন্য একটি গাভিকে কী পরিমাণ অতিরিক্ত দানাদার খাদ্য দিতে হয়?
- দেহের গঠন চৌকাকার, পা খাটো ও শিং ছোট। এটি কোন জাতের গরুর বৈশিষ্ট্য?
- একটি হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গরু দৈনিক কত লিটার দুধ দিতে পারে?
- LTMT পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতিতে ১৪৫° সে. তাপমাত্রায় দুধকে কত মিনিট উত্তপ্ত করতে হবে?
- দুধ দোহনের কত সময় আগে বাছুরকে গাভির কাছ থেকে সরিয়ে রাখতে হয়?
- একটি বাছুর জন্মের কতক্ষণ পর দুধ খেতে সক্ষম হয়?
- মহেশ তার এক-সারি বিশিষ্ট বদ্ধ গোেয়ল ঘরে ৩টি মহিষের জন্য কত সেমি জায়গা রাখবেন?
- বাছুরকে শাল দুধ খাওয়ানোের প্রধান কারণ -
- কোন ভিটামিনের অভাব হলে বাছুরের হাড় এবং দাঁতের স্বাভাবিক বৃদ্ধি হয় না?
- কামাল উদ্দিনের ছাগলের খোয়াড়ের ঘর কত ঘন সেমি হবে?
- পূর্ণবয়স্ক একটি দুধালো ছাগলকে দৈনিক কতটুকু দানাদার খাদ্য দেয়া প্রয়োজন?
- গাভির গর্ভসঞ্চারণের বাহ্যিক লক্ষণ হলো- i. পেটের ডানপার্শ্বে ফুলে উঠে ii. ওলান বড় হতে থাকেiii. যোনিমুখ শক্ত হয়ে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- বাচ্চা প্রসবের ৩-৪ দিন পূর্ব হতে গাভিকে পাহারা দেওয়ার কারণ- i. প্রসবপূর্ব অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা ii. গর্ভফুল দ্রুত সরিয়ে ফেলা iii. বন্য পশু থেকে বাচ্চা নিরাপদ রাখা নিচের কোনটি সঠিক?
- গফুরের কেনা গরুটির - i. জিহ্বা ও লেজ কালো ii. গায়ের রং লাল iii. উৎপত্তি মিসিসিপিতে নিচের কোনটি সঠিক?
