নিরাপদ তাজা মাছ সংরক্ষণ করা যায় কীভাবে?
A. ব্লিচিং পাউডার দিয়ে
B. ক্যানিং পদ্ধতির মাধ্যমে
C. ধূমায়িতকরণ করে
D. হিমায়িত পদ্ধতিতে
সঠিক উত্তরঃ
D.
হিমায়িত পদ্ধতিতে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- দেশি-বিদেশি ছোট বড় সকল প্রজাতির মাছকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?
- উদ্দীপকের দীর্ঘ প্রক্রিয়াটিকে কী বলে?
- বাগদার জন্য পানি প্রয়োজন -
- হীরার এলাকায় উক্ত মৌসুমে কোন পদ্ধতিতে মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয়?
- মৎস্য সম্পদের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন- i. পরিচর্যাii. নিয়ন্ত্রিত আহরণiii. অভয়াশ্রম সৃষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে সার প্রয়োগের কত দিন পর প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা করতে হয়?
- নাইলোটিকা মাছের ছত্রাকজনিত রোগ কোনটি?
- মাছের সম্পূরক খাদ্য কোনটি?
- ফাইটোপ্লাংকটন নিচের কোনটি?
- গলদা চিংড়ির বৈশিষ্ট্য -i. লবণাক্ত পানিতে বাস করেii. খোলসে ২-৫টি কালচে আড়াআড়ি দাগ থাকেiii. রোস্ট্রাম বড় ও বাঁকানোনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন রোগে চিংড়ি বেশি মারা যায়?
- গ্রীষ্মকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি?
- বাগদা চিংড়ি চাষে প্রতি শতকে কতটি পোনা মজুদ করা হয়?
- জুপ্লাংকটন পুকুরের কোন স্তরে বেশি থাকে?
- ফুলকা পচা রোগে আক্রান্ত রাজপুঁটিকে শতকরা কত ভাগ লবণ পানিতে গোসল করাতে হয়?
- নাইলোটিকা মাছ কোন দেশ থেকে বাংলাদেশে প্রথম আনা হয়?
- পুকুরের পানিতে পোনাসহ পলিব্যাগ ডুবিয়ে রাখতে হয় -i. পোনার সহ্য ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্যii. পানির তাপমাত্রার সমতা আনার জন্যiii. অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্যনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ি পরিবহনে বিবেচ্য বিষয় হলো - i. বাঁশের ঝুড়ি ব্যবহার না করাii. চিংড়িগুলো গ্রেডিং করে নেওয়াiii. চিংড়িগুলোর পানি শুকিয়ে নেওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- বর্তমানে তেলাপিয়া উৎপাদনে এশিয়াতে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
- বরফজাতকরণের মাধ্যমে মাছের সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য কী ব্যবহার করা হয়?
- নাইলোটিকার রেণুকে প্রতিদিন কতবার খাদ্য প্রয়োগ করা হয়?
- চুন প্রয়োগের কতদিন পর পুকুরে সার প্রয়োগ করতে হয়?
- নিচের কোনটি মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য?
- কোন ধান ক্ষেতে চিংড়ি চাষ সবচেয়ে উপযোগী?
- নাইলোটিকা মাছের উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো- i. দ্রুত বর্ধনশীলiii. সারা বছর পাওয়া যায়ii. দেখতে দেশি সরপুঁটির মতোনিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদা চিংড়ি চাষের সময় পানির লবণাক্ততা কত পিপিটি হতে হয়?
- মাছ খাবি খায় কোনটির অভাব হলে?
- কোনটি পুকুরের তলায় গর্ত করে ডিম পাড়ে?
- কোন দেশে প্রথম মাছ চাষের কার্যক্রম শুরু হয়?
- চিংড়ির দেহের উদরের অগ্রভাগকে বলা হয়-
- উক্ত ক্ষতিকর পদার্থটির নাম কী?
- হালিমের পুকুরে চিংড়ির কী রোগ হয়েছে?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?
- মাছ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি -i. লবণজাতকরণii. বরফজাতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটি মাছ অন্য কী নামে পরিচিত?
- কাপ্তাই হ্রদ কোন ধরনের জলাশয়?
- পানির অম্লমান কত হলে মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদনে সহায়ক হয়?
