কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম বর্ণ প্রাপ্ত হয় ও সুগন্ধযুক্ত হয়?
A. পাস্তুরাইজেশন
B. ফার্মেন্টেশন
C. গ্লাইকোলাইসিস
D. স্টিমিং
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রউদ্ভিদ শারীরতত্ত্বঅবাত শ্বসন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফার্মেন্টেশন
Explanation: চা প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজ পাতা তাম বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।
Related Questions (Any University/Year)
- সাম্প্রতিক কালের জৈব প্রতীক কোনটি?
- মনে কর একটি জীবকোষ গ্লুকোজ দিয়ে শ্ববাত শ্বসন শুরু করল এবং এক অনু গ্লুকোজ সম্পূর্ন জারিত হয়ে CO2 এবং H2O উৎপন্ন করল, এ প্রক্রিয়া চলাকালে মোট কয়টি ধাপে শক্তি উৎপন্ন হবে ?
- শ্বসন প্রক্রিয়ার অভ্যন্তরীণ প্রভাবক কোনটি?
- আইসোসাইট্রেট ডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইম-এর প্রভাবে আইসোসাইট্রিক এসিড নিম্নের কোনটিতে পরিণত হয়?
- গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় কয় অণু NADH 2 উৎপন্ন হয় ?
- গ্লাইকোলাইসিস কোথায় সংঘটিত হয়?
- গ্লাইকোলাইসিস সম্পর্কে নিচের কোনটি সঠিক?
- নিম্নের কোন এনজাইমটি ক্রেবস চক্রে সাকসিনিক এসিড'কে ফিউমারিক এসিড-এ রুপান্তরে সহায়তা করে?
- সবাত ও অবাত শ্বসনের অভিন্ন ধাপ কোনটি?
- শ্বসন হার বলতে কী বোঝায়?
- নিম্নের কোন প্রক্রিয়ায় অক্সিজেনের প্রয়োজন পড়েনা?
- বেকিং শিল্পে অবাত শ্বসন কেন গুরুত্বপূর্ণ? ব্যাখ্যা করো।
- অবাত শ্বসনের এক অণু গ্লুকোজের ভাঙ্গনের ফলে- দুই অণু ইথাইল অ্যালকোহল উৎপন্ন হয়দুই অণু CO₂ উৎপন্ন হয়এক অণু পানি উৎপন্ন হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- নিম্নের কোনটি চলনশীল লিপিড?
- গ্লাইকোলাইসিস এর সময় NADH+H+ থেকে কয়টি ATP পাওয়া যায়?
- EMP তে কয় অণু NADH তৈরি হয়?
- সবাত শ্বসনে ম্যালিক এসিডের (C4H4O4) শ্বসনিক হার কত?
- C6H12O6 + A + 6H2O → 6CO2 + 12H2O + শক্তিঊউদ্দীপকের প্রক্রিয়াটির সাইটোপ্লাজমে সংঘটিত ধাপটির নিট উৎপাদিত ATP কতটি ?
- "A উদ্ভিদে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।" যুক্তিসহ বিশ্লেষণ কর।
- ক্রেবস চক্রে ডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইম বিক্রিয়া করে