উক্ত সংরক্ষক দ্রব্যটি ব্যবহার করা হয়-
i. আচার
ii. চাটনি
iii. দই
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i
B. ii
C. i ও ii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
i ও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক কী পরিমাণ পানি পান করা উচিত?
- রাঙা আলু কোন ধরনের খাদ্যের উপাদান?
- ভিটামিন 'সি'-i. অস্থির গঠন শক্ত ও মজবুত করে ii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেiii. ত্বকে ঘা সৃষ্টি করে, ক্ষত শুকাতে দেরি হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাণিজ স্নেহের উৎস হলো— i. চর্বি ii. বাদাম iii. মাখন নিচের কোনটি সঠিক?
- শর্করার মৌলিক উপাদান কোনটি?
- কোন দেশগুলোতে AIDS এর প্রকোপ সবচেয়ে বেশি?
- পুষ্টির ইংরেজি শব্দ কী?
- তরমুজে কোনটি পাওয়া যায়?
- খাদ্যগুলোর পুষ্টি উপাদান হলো-i. চর্বি ii. ভিটামিন iii. চিনি নিচের কোনটি সঠিক?
- সুস্থ মানসিক বিকাশের জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- ছোট মাছে উপস্থিত ভিটামিনের অভাবে-i. জেরপথ্যালমিয়া রোগ হয় ii. দেহের বৃদ্ধি বাধাপ্রাপ্ত হয় iii. লোমকূপের গোড়ায় গুটি সৃষ্টি হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন A এর কাজ হলো—i. দেহে রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করা ii. দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে iii. দাঁতের মাড়ি সুস্থ রাখে নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি হাড় তৈরির কাজে লাগে?
- আম যাতে দ্রুত না পাকে সে জন্য-i. Ripen ii. Culter iii. Ethylene নিচের কোনটি সঠিক?
- চোখ ভালো রাখার জন্য প্রয়োজন- i. ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ খাবার ii. ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবারiii. জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার নিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ গঠনের খাদ্য কোনটি?
- কোনটি স্টার্চ এর প্রধান উৎস?
- প্রাণীরা খাদ্যের মাধ্যমে কোনটি গ্রহণ করে?
- কোন খাদ্যটিতে ফ্রুকটোজ উপস্থিত?
- হিমোগ্লোবিন এর পরিমাণ কমে গেলে কী লক্ষণ প্রকাশ পায়? i. চোখ ফ্যাকাশে, হাত পা ফোলাii. দুর্বলতা, মাথা ঘোরা iii. অস্থিক্ষয়, দন্তক্ষয় নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রভার উচ্চতা ১.৭ মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি। তার বি. এম. আই (BMI) কত?
- কোন রাসায়নিক পদার্থ গাছে স্প্রে করলে ফল বিলম্বে পাকে?
- দুধের শ্বেতসার বা শর্করাকে বলা হয়-
- শর্করা থেকে প্রধানত কোনটি সংশ্লেষিত হয়?
- সরিষা ফুলের মধুতে কোনটি থাকে?
- সুক্রোজ এর উৎস-i. চিনিii. গুড়iii. মিছরিনিচের কোনটি সঠিক?
- অপাচ্য প্রকৃতির শর্করা কোনটি?
- কোনটি চর্বি জমা রোধ ও সুস্থ ত্বক বজায় রাখে?
- নিচের কোনটি আমাদের শরীর সংশ্লেষ করতে পারে?
- দেহ পরিপোষক খাদ্য হচ্ছে— i. প্রোটিন ii. ফ্যাট iii. ভিটামিননিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
- শফিকের ক্রয়কৃত খাবারগুলি—i. কোষের গঠন নিয়ন্ত্রণ করেii. দেহের কার্যাবলি নিয়ন্ত্রণ করে iii. দেহের অস্থি, পেশী ও নখ গঠনে অংশ নেয় নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভজাত সন্তান বিকলাঙ্গ হতে পারে—
- ত্বকের মসৃণতা ও সজীবতা রক্ষাকারী উপাদান কোনটি?
- কোনটি সেলুলোজ জাতীয় খাদ্য?
- শিশুদের এ সমস্যা থেকে মুক্ত রাখতে বেশি করে খাওয়াতে হবে- i. সবুজ শাকসবজি ii. ফলমূল iii. ছোট মাছ নিচের কোনটি সঠিক?
- একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক পানি পান করা উচিত—
- আমিযের মধ্যে কোন পদার্থগুলো থাকে?
- কোন সেটটি ভিটামিন-C যুক্ত খাদ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য?
- খাদ্যে শর্করার অভাব হলে দেহে কর্মশক্তি উৎপন্ন করে—
