কোনটি খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার নিষিদ্ধ?
A. ফ্রিজিং
B. রেফ্রিজারেশন
C. ফরমালিন
D. চিনি ও লবণের দ্রবণ
সঠিক উত্তরঃ
C.
ফরমালিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- লিপিডের অভাবে কী ঘটে?i. চর্ম রোগ ii. একজিমাiii. স্কার্ভি নিচের কোনটি সঠিক?
- পেয়ারাতে উপস্থিত খাদ্য উপাদান-i. ক্ষত সারাতে সহায়ক ii. রোগ প্রতিরোধ করে iii. স্কার্ভি রোগ ভালো করে নিচের কোনটি সঠিক?
- শিশুদের এ সমস্যা থেকে মুক্ত রাখতে বেশি করে খাওয়াতে হবে- i. সবুজ শাকসবজি ii. ফলমূল iii. ছোট মাছ নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের মধ্যে নিহিত শক্তির একক কী?
- ভিটামিন 'সি' এর অভাবে কোন রোগটি হয়?
- কোনটি স্টার্চের প্রধান উৎস?
- প্রাণিজ স্নেহের উৎস হলো— i. চর্বি ii. বাদাম iii. মাখন নিচের কোনটি সঠিক?
- একজন পূর্ণবয়স্ক পুরুষ মানুষের দৈনিক কি পরিমাণ খাদ্য প্রয়োজন?
- পিরিডক্সিনের অভাবে কোন রোগটি হয়?
- কোনটি ক্যালসিয়ামের উদ্ভিজ্জ উৎস?
- কঠিন স্নেহ পদার্থগুলোকে কী বলে?
- কোনটি খাদ্যের মুখ্য উপাদান?
- ফুসফুসের ক্যান্সারের জন্য দায়ী-i. সালফার ডাইঅক্সাইডii. কার্বন মনোঅক্সাইড iii. নাইট্রাস অক্সাইড নিচের কোনটি সঠিক?
- মানুষ ও অন্যান্য প্রাণীর বন্ধ্যাত্ব দূর করে নিচের কোনটি?
- উক্ত সমস্যাটির জন্য দায়ী কোনটি?
- নিচের কোনটি সবচেয়ে মারাত্মক ড্রাগ
- ভিটামিন E এর অভাবে নিচের কোনটি ঘটে?
- সৌমিকের দেহের ওজন ৭০ কেজি, উচ্চতা ১.৮ মি. তার বিএমআই কত?
- শরীরে পানির অভাবে-i. অ্যানিমিয়া রোগ হয় ii. কোয়াশিয়রকর রোগ হয় iii. অ্যাসিডোসিস রোগ হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- রাঙা আলু কোন ধরনের খাদ্যের উপাদান?
- কোনটি জাঙ্কফুড?
- সুষম খাদ্যের পিরামিডে সর্বোচ্চ স্তরে কোনটি রয়েছে?
- বার্গার একটি ক্ষতিকর খাবার, কারণ এতে—i. বেশি পরিমাণে প্রাণিজ চর্বি ও চিনি থাকেii. এতে ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের অভাব রয়েছে iii. অধিক হারে চর্বি থাকলেও চিনির পরিমাণ কম থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
- তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার। তুবার বি এম আই কত?
- একজন নারীর দৈনিক কি পরিমাণ খাদ্য প্রয়োজন?
- তৈল হচ্ছে—i. সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড ii. অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড iii. গ্লিসারিন নিচের কোনটি সঠিক?
- রাফেজের প্রধান উৎস হলো— i. খোসাসমেত টাটকা ফলii. শাকসবজি iii. ভাত নিচের কোনটি সঠিক?
- স্নেহ, আমিষ ও অ্যামাইনো এসিডের বিপাকীয় কাজে কোনটি ভূমিকা রাখে?
- HIV এর পূর্ণরূপ কি?
- কোনটি প্রাণিজ স্নেহ?
- শরীরের পানি শতকরা কতভাগ কমলে সংজ্ঞা লোপ পায় এমনকি মৃত্যুও ঘটতে পারে?
- একজনের দেহের ওজন ৮০ কেজি এবং উচ্চতা ১.৮ মিটার হলে, তার বিএমআই কত ?
- নিচের কোনটি Fruit sugar নামে পরিচিত?
- চর্বি কী?
- জেরপথ্যালমিয়া রোগ হলে ব্যক্তি—
- কোন রাসায়নিক পদার্থ দই, মিষ্টি ও বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়?
- দ্রবণীয় ভিটামিনসমূহ শোষণে সহায়তা করে কে?
- কোন শর্করাটি প্রাণিজ উৎস?
- উৎস অনুযায়ী স্নেহ পদার্থ কয় প্রকার?
- কোন পদ্ধতিতে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া দীর্ঘদিনের জন্য প্রতিরোধ করা যায় না?
