কোন পদ্ধতিতে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া দীর্ঘদিনের জন্য প্রতিরোধ করা যায় না?
A. শুষ্ককরণ
B. রেফ্রিজারেশন
C. ফ্রিজিং
D. সংরক্ষক দ্রব্য
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেফ্রিজারেশন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- সুমির ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার। সুমির BMI কত?
- কোনটি প্রাণীদের অস্থি ও দন্তের প্রধান উপাদান?
- নিচের কোনটি আমাদের শরীর সংশ্লেষ করতে পারে?
- সুষম খাদ্যের পিরামিডে শীর্ষে অবস্থান কোন খাদ্য উপাদানটির?
- থায়ামিনের উৎস কোনটি?
- নিচের কোনটি সুক্রোজ এর উৎস?
- ছত্রাক ইস্ট এর বৃদ্ধিকে প্রতিহত করে কোনটি?
- ভিটামিন 'A' এর অভাবে কোন রোগ হয়?
- কোন ভিটামিনের অভাবে রাতকানা রোগ হয়?
- রহিমের রোগের প্রতিকারের উপায়- i. পুঁইশাক, লাউশাক খেতে হবে ii. ঢেঁকিছাঁটা চাল খেতে হবে। iii. দুধ, ডিম, অংকুরিত বীজ খেতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- সুষম খাদ্যের পিরামিডে সর্বোচ্চ স্তরে কোনটি রয়েছে?
- HIV নিচের কোনটি আক্রমণ করে?
- সুস্থ মানসিক বিকাশের জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- কোনটি খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- ফাস্টফুডে সাধারণত কি থাকে ?
- প্রাণিজ স্নেহের উৎস হলো— i. চর্বি ii. বাদাম iii. মাখন নিচের কোনটি সঠিক?
- মি. X এর-i. সামুদ্রিক মাছের তেল খেতে হবে ii. উদ্ভিজ্জ ও প্রাণিজ প্রোটিন মিশ্রিত খাবার খেতে হবে iii. খাবার লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- অধিক পরিমাণে ভিটামিন D গ্রহণে রক্তে বৃদ্ধি পায়—i. লৌহ ii. ক্যালসিয়াম iii. ফসফরাস নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন 'C' হলো-
- Acquired অর্থ কী?
- অ্যানিমিয়া রোগ দেখা দেয় কোনটির অভাবে?
- ভবিষ্যতের জন্য খাদ্যভান্ডার হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- নিচের কোনটিকে জৈবিক প্রভাবক বলা হয়?
- মানবদেহে কয় ধরনের অ্যামাইনো এসিড রয়েছে?
- AIDS কত সালে প্রথম চিহ্নিত হয়?
- তিন্নির BMI কত হবে?
- জাংক ফুড হচ্ছে-i. মুখরোচক স্বাদের ii. প্রায়শই অতিরিক্ত রাসায়নিক পদার্থ থাকে iii. স্বাস্থ্যকর নিচের কোনটি সঠিক?
- পেঁপেতে নিচের কোনটি বিদ্যমান?
- খাদ্যে কয় ধরনের ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়?
- শিশুদের এ সমস্যা থেকে মুক্ত রাখতে বেশি করে খাওয়াতে হবে- i. সবুজ শাকসবজি ii. ফলমূল iii. ছোট মাছ নিচের কোনটি সঠিক?
- বিপাক ক্রিয়ায় উৎসেচকের সাথে কো-এনজাইম হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- ফাস্টফুডে কোনটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- রাইবোফ্ল্যাভিন ও নিয়াসিন উভয়ই পাওয়া যায়—
- এইচআইভি মানবদেহে সংক্রমিত হতে পারে- i. আক্রান্ত ব্যক্তির রক্ত গ্রহণের মাধ্যমেii. আক্রান্ত যায়ের দুধ পানের মাধ্যমে iii. বিছানা ব্যবহার করলে নিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ পরিপোষক খাদ্য কোনটি?
- রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে গেলে কী রোগ হয়?
- গ্লাইকোজেন কী?
- জসিমের দেহে যে খাদ্য উপাদানের অভাব হয়েছে তার ক্ষেত্রে কোনটি সঠিক?
- জেরপথ্যালমিয়া রোগ-i. ভিটামিন A এর অভাবে হয় ii. ভিটামিন C এর অভাবে হয় iii. চোখের কর্ণিয়াতে আলসার হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- আম দ্রুত না পাকার জন্য গাছে কী স্প্রে করা হয়?