তেঁতুলে কোন ধরনের এসিড থাকে ?
A. সাইট্রিক এসিড
B. টারটারিক এসিড
C. এসকরবিক এসিড
D. ফসফরিক এসিড
সঠিক উত্তরঃ
B.
টারটারিক এসিড
Explanation: আমরা প্রতিদিন যেসব খাবার গ্রহণ করে থাকি তার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের এসিড থাকে।
যেমন:
- দুধে থাকে ল্যাকটিক এসিড,
- সফট ড্রিংকসে থাকে কার্বনিক এসিড,
- কমলালেবু বা লেবুতে থাকে সাইট্রিক এসিড,
- তেতুলে থাকে টারটারিক এসিড,
- ভিনেগারে থাকে ইথানয়িক এসিড,
- চায়ে থাকে ট্যানিক এসিড।
উৎসঃ রসায়ন, নবম-দশম শ্রেণি
যেমন:
- দুধে থাকে ল্যাকটিক এসিড,
- সফট ড্রিংকসে থাকে কার্বনিক এসিড,
- কমলালেবু বা লেবুতে থাকে সাইট্রিক এসিড,
- তেতুলে থাকে টারটারিক এসিড,
- ভিনেগারে থাকে ইথানয়িক এসিড,
- চায়ে থাকে ট্যানিক এসিড।
উৎসঃ রসায়ন, নবম-দশম শ্রেণি
Related Questions (Any University/Year)
- ঔষধ নীতির প্রধান উদ্দেশ্য হলো–
- কোন মৌলিক ধাতু সাধারণ তাপমাত্রায় তরল থাকে?
- কোন রক্ত গ্রুপকে সার্বিক গ্রহীতা বলে?
- মানবদেহে HIV প্রবেশ করার কতদিনের মধ্যে শরীরে এইডস-এর লক্ষণ দেখা যায় ?
- এপিকালচার বলতে কী বুঝায়?
- কোন খাদ্যে পচন ধরে না?
- ভিটামিন সি-এর অভাবে কোন রোগ হয়?
- কোন যন্ত্রের সাহায্যে সমুদ্রের গভীরতা মাপা হয়?
- সুষম খাদ্যের উপাদান কয়টি ?
- আলফ্রেড নোবেল কি আবিষ্কার করেন?
- সূর্য কিরণ থেকে কোন ভিটামিন পাওয়া যায়?
- কোনটি গ্রিন হাউজ গ্যাস নয়?
- কোন গ্যাস ওজোনস্তর ক্ষয়ের জন্য দায়ী?
- নিউমোনিয়া রোগে আক্রান্ত হয় মানবদেহের কোন অঙ্গ ?
- মানবশিশুর দুধ দাঁতের সংখ্যা কতটি?
- গাছের পাতা বেগুনি রং ধারণ করে কোন কারণে ?
- বাংলাদেশের বিজ্ঞানীরা প্রথমবারের মতো কোন প্রাণীর ‘জিনগত নকশা‘ উন্মোচন করেছেন?
- রক্তে হিমোগ্লোবিনের কাজ কী?
- লোহিত কণিকার আয়ুষ্কাল কতদিন?
- বাংলাদেশে সর্বপ্রথম কোন মহিলা টেস্টটিউব শিশুর মা হন?