কোনটি ডাই স্যাকারাইড নয়?
JUUnit-DSet-1জীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেফিনোজ
Explanation: ডাই স্যাকারাইড হলো এমন শর্করা যা দুটি মনোস্যাকারাইড একত্রে গঠিত হয়। সুক্রোজ, সেলোবায়োজ এবং ল্যাক্টোজ সবই ডাই স্যাকারাইড, তবে রেফিনোজ একটি ট্রাইস্যাকারাইড। সঠিক উত্তর Option B।
Another Explanation (5):
প্রশ্ন: কোনটি ডাই স্যাকারাইড নয়?
ডাই স্যাকারাইড হলো দুটি মনোস্যাকারাইডের সংযোজন, যা সাধারণত শর্করা বা সুগার গঠনে ব্যবহৃত হয়। নিচে কিছু সাধারণ ডাই স্যাকারাইডের নাম ও তাদের সম্পর্কে তথ্য দেয়া হলো।
ডাই স্যাকারাইডের উদাহরণসমূহ:
- সুক্রোজ (Sucrose) 🍬
- ম্যাল্টোজ (Maltose) 🌾
- ল্য???কটোজ (Lactose) 🍼
অন্যদিকে, ডাই স্যাকারাইড নয় এমন কিছু শর্করা:
- রেফিনোজ (Refinose) 🌱 — এটি একটি ট্রাইস্যাকারাইড, যা সাধারণত শাকসবজি ও শস্যে পাওয়া যায়। এটি ডাই স্যাকারাইড নয়।
- গ্লুকোজ (Glucose) 🍭 — এক মনোস্যাকারাইড।
- ফ্রুকটোজ (Fructose) 🍯 — এক মনোস্যাকারাইড।
উপসংহার:
| নাম | টাইপ | বিশেষতা |
|---|---|---|
| সুক্রোজ (Sucrose) | ডাই স্যাকারাইড | চিনি, সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত |
| রেফিনোজ (Refinose) | ট্রাইস্যাকারাইড | শাকসবজি ও শস্যে পাওয়া যায় |
| গ্লুকোজ (Glucose) | মনো স্যাকারাইড | প্রাথমিক শর্করা |
অতএব, রেফিনোজ ডাই স্যাকারাইড নয়। এটি একটি ট্রাইস্যাকারাইড।