তুমি খাবার মুখে প্রবেশ করানোর সাথে সাথে কার্বোহাইড্রেটগুলো হজম হতে শুরু করে।নিচের কোনটি উল্লিখিত খাদ্য উপাদান পরিপাকের স্থান নয়?

Another Explanation (5): উত্তর: ইলিয়াম ব্যাখ্যা: খাদ্য পরিপাকের প্রক্রিয়া শুরু হয় মুখে, যেখানে খাদ্য মুখে প্রবেশ করে এবং লালা দ্বারা আর্দ্র হয়। এরপর খাবার গলা দিয়ে পাকস্থলীতে যায়, যেখানে হজমের প্রক্রিয়া বেশি কার্যকর হয়। কার্বোহাইড্রেটগুলো মূলত খাদ্যনালী দিয়ে পাকস্থলী ও ছোট অন্ত্রে হজম হয়। নিচে খাদ্য পরিপাকের বিভিন্ন স্থান ও তাদের কার্যক্রমের তালিকা দেওয়া হলো:

1. মুখ: স্টার্চের হজম শুরু হয় লালার অ্যামাইलेज এনজাইমের মাধ্যমে।
2. আন্তঃপ্রাচ্য (Small Intestine): প্রধান হজম ও শোষণের স্থান। এখানে অনেক এনজাইম দ্বারা খাদ্য পরিপাক হয়।
3. পাকস্থলী (Stomach): প্রোটিনের হজম শুরু হয় অ্যামাইন অ্যাসিড ও ক্ষারক অ্যামাইলেজের মাধ্যমে।

অতএব, ইলিয়াম হজমের জন্য নির্দিষ্ট স্থান নয়। ইলিয়াম মূলত ছোট অন্ত্রে অবস্থিত, যেখানে খাদ্য পরিপাক ও শোষণ সম্পন্ন হয়। তবে হজমের শুরু বা মুখে হজমের স্থান নয়।