রক্ত জমাটে সাহায্য করে এমন কোন ভিটামিন শাক সবজিতে পাওয়া যায়?
RUUnit-CSet-2জীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নলিপিড বা স্নেহ পদার্থ (Topic Practice)RU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
Vit-K
Explanation:
Another Explanation (5):
রক্ত জমাটে সাহায্য করে ভিটামিন কে 🥬🥦
ভিটামিন কে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যা রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়ক। এটি বিভিন্ন শাকসবজিতে পাওয়া যায়। নিচে কিছু শাকসবজি এবং ভিটামিন কে এর উৎস উল্লেখ করা হলো:
ভিটামিন কে এর উৎস 🥗
- সবুজ শাক:🥬 পালং শাক, লেটুস, বাঁধাকপি
- ব্রোকলি: 🥦 এটি ভিটামিন কে এর অন্যতম উৎস।
- ফুলকপি: 🌼 ফুলকপিতেও ভিটামিন কে পাওয়া যায়।
- সয়াবিন তেল: রান্নার জন্য এটি একটি ভালো উৎস।
- ডিমের কুসুম: 🥚 ডিমেও অল্প পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে।
ভিটামিন কে এর উপকারিতা 💖
- রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখে।🩸
- হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।🦴
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। ❤️
ভিটামিন কে সমৃদ্ধ শাকসবজির তালিকা 📊
| শাকসবজির নাম | ভিটামিন কে এর পরিমাণ (১০০ গ্রাম) |
|---|---|
| পালং শাক | ৪৯৪ মাইক্রোগ্রাম |
| ব্রোকলি | ১৪১ মাইক্রোগ্রাম |
| বাঁধাকপি | ১৬৩ মাইক্রোগ্রাম |
পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন কে পেতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় সবুজ শাকসবজি যোগ করুন। সুস্থ থাকুন! 😊
আরও জানতে বিভিন্ন স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট দেখুন। 🌐
Option A Explanation:
- ভিটামিন D: এটি একটি চর্বি-দ্রবণ ভিটামিন যা শরীরে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের শোষণে সাহায্য করে।
- প্রাকৃতিক উৎসসমূহ: সূর্যালোকের মাধ্যমে ত্বকে ভিটামিন D তৈরি হয়, পাশাপাশি কিছু খাদ্য যেমন মাছের তেল, ডিমের কুসুম ও কিছু ফোর্টিফাইড খাবারে এটি পাওয়া যায়।
- গুরুত্ব: হাড়ের গঠন ও মজবুত রাখতে গুরুত্বপূর্ণ, যেমন রিকেটস ও অস্টিওমালেশিয়ার মতো অবস্থা প্রতিরোধে সহায়ক।
- সুপার রাইসের মধ্যে উপস্থিতির বিষয়ে কোনও নিশ্চিত তথ্য নেই; তবে সাধারণত ভিটামিন D বিভিন্ন খাদ্য ও সূর্যালোকের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে।
Option B Explanation:
Vit-E এর ব্যাখ্যা
- প্রাকৃতিক উৎস: ভিটামিন E মূলত শাকসবজি, বাদাম, বীজ, তেল ও দুধজাত পণ্যসমূহে পাওয়া যায়।
- প্রধান ভূমিকা: এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- রক্ত জমাটে সাহায্য: ভিটামিন E রক্তের গ্লোবুলিন ও প্লাজমা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে, ফলে রক্তের জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।
- অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলাফল: অতিরিক্ত ভিটামিন E গ্রহণ করলে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
Option C Explanation:
- ভিটামিন K: রক্তের জমাট বাঁধা প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- প্রধান কাজ: রক্তের কণিকাগুলোর (ক্লটের) গঠন এবং রক্তস্রাব বন্ধ করতে সহায়তা করে।
- উৎস: সবজি যেমন সবুজ শাকসবজি (পালং শাক, ব্রোকলি), কপি, কাঁচা লেটুস ইত্যাদিতে পাওয়া যায়।
- উপকারিতা: রক্তের জমাট বাঁধাকে স্বাভাবিক রাখে, রক্তক্ষরণ এড়াতে সাহায্য করে।
Option D Explanation:
- ভিটামিন A: এটি একটি চর্বি-দ্রুত শোষণযোগ্য ভিটামিন যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- প্রধানত রঙিন সবজি এবং মাছের তেলে পাওয়া যায়।
- এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
- শরীরের বিভিন্ন টিস্যু ও কোষের স্বাভাবিক কার্যকারিতায় সহায়ক।