খাদ্য পরিবেশন স্থানের ক্ষেত্রে ব্যবস্থা থাকতে হবে-
i. বায়ু চলাচলের
ii. ধোঁয়া নির্গমনের
iii. পানি নিষ্কাশনের
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য কোন রোগে নিয়ন্ত্রণ করা হয়?
- ১৬-১৯ বছর বয়সী ছেলেমেয়েদের দৈনিক কী পরিমাণ ক্যালরি প্রয়োজন?
- গর্ভবতী মায়ের দৈনিক কত মিলিগ্রাম লৌহ প্রয়োজন?
- ১৬-১৯ বছর বয়সী ছেলেমেয়েদের কী পরিমাণ স্নেহ প্রয়োজন?
- মাঝারি পরিশ্রমী প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার দৈনিক কী পরিমাণ ক্যালরি প্রয়োজন?
- মাঝারি পরিশ্রমী প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের দৈনিক কত গ্রাম প্রোটিন আবশ্যক?
- মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- নিলুর খাদ্যে যে উপাদানটি অনুপস্থিত - i. প্রোটিন ii. ভিটামিন iii. কার্বোহাইড্রেট নিচের কোনটি সঠিক?
- সাদিয়া মৌসুম অনুযায়ী মেনু পরিকল্পনা করে থাকেন। ফলে তার মেনু-i. বাস্তবমুখী হয় ii. কার্যকরী হয় iii. বৈচিত্র্যময় হয়। নিচের কোনটি সঠিক?
- পূর্ণতার দৈনিক কত ক্যালরি গ্রহণ করতে হবে?
- কিশোর-কিশোরীদের দৈনিক কী পরিমাণ প্রোটিন প্রয়োজন?
- মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠীতে - i. কোনো খাদ্যের ঘাটতি হয় না ii. পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয় iii. খাদ্য খুবই সুস্বাদু হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন দেশের মানুষের তুলনামূলক কম খাদ্য শক্তির প্রয়োজন হয়?
- কিশোর-কিশোরীদের ভিটামিন ও খনিজ উপাদানের চাহিদা পূরণের জন্য খেতে হবে- i. শাকসবজি ii. টাটকা ফল iii. রুটি নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভবতী মায়ের দৈনিক কত মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন গ্রহণ করা উচিত?
- মৌসুমি খাদ্য মেনু পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কারণ এতে – i. পুষ্টিমূল্য বেশি থাকে ii. দামে সস্তা হয় iii. অনেক দিন সংরক্ষণ করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ গঠনকারী খাদ্য হলো - i. মাংস ii. ডিম iii. চাল নিচের কোনটি সঠিক?
- মায়ের দুধের পাশাপাশি শিশুর বাড়তি চাহিদা পূরণের জন্য যে খাবার দেওয়া হয় তাকে কী বলে?
- দুধ ও দুগ্ধজাতীয় খাদ্য হলো- i. ফিরনি ii. পনির iii. মিষ্টি নিচের কোনটি সঠিক?
- শ্রমজীবী ব্যক্তির জন্য দৈনিক কী পরিমাণ শক্তি প্রদানকারী খাদ্য গ্রহণ করা প্রয়োজন?
- শক্তি প্রদানকারী খাদ্য কত গ্রামে এক পরিবেশন ধরা হয়?
- নিশার দৈনিক যেসব খাদ্য উপাদান প্রয়োজন - i. কার্বোহাইড্রেট ৩২০ গ্রাম ii. প্রোটিন ৯৫ গ্রাম iii. স্নেহ ৭৫ গ্রাম নিচের কোনটি সঠিক?
- রুমকির ভাই যেসব পুষ্টি উপাদান থেকে বঞ্চিত থাকে-i. ভিটামিন সি ii. আয়োডিন iii. প্রোটিন নিচের কোনটি সঠিক?
- কিশোর-কিশোরীদের কোন জাতীয় খাদ্য বেশি প্রয়োজন?
- পরিবারের আয় বেশি হলে মেনুতে সংযোজন করা যায় -i. বৈচিত্র্যময় খাবার ii. দামি খাবার iii. উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার নিচের কোনটি সঠিক?
- অনুচ্ছেদের সিদ্দিকা কবির বর্ষা ঋতুতে যেটি প্রাধান্য দেন - i. ভাজা খাবার ii. মচমচে খাবার iii. জুস, শরবত নিচের কোনটি সঠিক?
- পুষ্টি উপাদানের চাহিদা ভিন্ন হয়- i. বয়সভেদে ii. পরিশ্রমভেদে iii. ওজনভেদে নিচের কোনটি সঠিক?
- ভালো স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পেতে হলে কী করা উচিত?
- শিশুর বয়স ৬ মাস পূর্ণ হলে দৈনিক কত গ্রাম প্রোটিন আবশ্যক?
- ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির খাদ্যে কোনটি কম থাকা দরকার?
- কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য দৈনিক মোট ক্যালরির কী পরিমাণ গ্রহণ করতে হবে?
- শিশুর বয়স ৬ মাস পূর্ণ হলে প্রতি কেজি ওজনের জন্য কত কিলোক্যালরি প্রয়োজন?
- প্রোটিন জাতীয় খাদ্যকে কোন ধরনের খাদ্য বলা হয়?
- আফসানার স্বামীর খাদ্যতালিকায় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে- i. কার্বোহাইড্রেট ii. ভিটামিন iii. স্নেহ নিচের কোনটি সঠিক?
- মায়ের দুধে অভাব থাকে- i. ভিটামিন সি ii. ভিটামিন ডি iii. লৌহেরনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাতিষ্ঠানিক খাদ্য ব্যবস্থাপনায় বিবেচনা করতে হবে-i. বাজেট অনুযায়ী ব্যয় করা ii. পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা iii. চাহিদা অনুযায়ী খাদ্য তৈরি করা নিচের কোনটি সঠিক?
- শিশুদের জন্য দুগ্ধজাতীয় খাদ্য দৈনিক কত পরিবেশন গ্রহণ করা দরকার?
- প্রোটিন জাতীয় খাদ্য দৈনিক মোট ক্যালরির কী পরিমাণ গ্রহণ করতে হবে?
- উক্ত খাদ্যের কাজ - i. দেহে শক্তি যোগান দেওয়া ii. দেহের বৃদ্ধি সাধন করা iii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা নিচের কোনটি সঠিক?
- সুষম খাদ্য পরিকল্পনার সময় কোনটি লক্ষ রাখতে হবে?
